Blog da CEAGESP

Visita ao varejão tornou-se uma boa opção para passeio de fim de semana Mais de 230 barracas com uma grande variedade de produtos Mais do que vender frutas, verduras e legumes frescos e de qualidade, o Varejão de domingo da CEAGESP tem se tornado ponto de encontro para um passeio entre família e amigos. Além da variedade de produtos com suas diferentes cores e sabores distribuídos em mais de 230 barracas no Pavilhão Mercado Livre do Produtor , nele podem ser encontrados outros itens como flores, plantas e artigos para decoração e artesanato. E para quem não quiser ir para a cozinha e deseja comer algo diferente, opções não faltam: frango assado e comida japonesa são ótimas pedidas.  O Varejão de domingo funciona das 7h às 13h30 e o estacionamento é gratuito. Entrada pelo portão 3 da Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946, na Vila Leopoldina. Venha conhecer e se abastecer de produtos frescos e a preços acessíveis!   Comida japonesa: opção para ...

Varejão acontece no MLP aos sábados e domingos O final de semana traz aos sábados e domingos o Varejão para a CEAGESP. A tradicional feira livre conta com mais de 2000 barracas de frutas, legumes, verduras, pescados e outros produtos incluindo pratos saborosos prontos para consumo. A CEAGESP ainda disponibiliza 100 carrinhos para o público e o estacionamento é gratuito. Traga a família e leve os melhores produtos em preço e qualidade para sua casa. Sábado – das 7h às 12h30 Domingo – 7h às 13h30 no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3 Endereço : Avenida Doutor Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina.

Além do sabor único, hortelã ajuda contra enjôos, náuseas e tem função calmante - Imagem: Arquivo/CEAGESP As festas de final de ano prometem fartura com comidas apetitosas, mas não é preciso se descuidar da saúde para provar alimentos saborosos. Quer enriquecer seu prato e fortalecer a saúde em dezembro? Basta investir no consumo das verduras sazonais – aquelas em sua melhor época para consumo. Alho-poró : é rico em vitamina A, C e do complexo B além de fornecer minerais como magnésio, zinco, potássio, ferro e fósforo. O vegetal também tem baixo teor de gordura e é fonte de fibras. Aspargos : fonte das vitaminas A, C, B e K, o aspargo ainda é rico em minerais, fibras e no antioxidante glutationa que tem ação anticancerígena. Bardana : também conhecida como gobô, essa raiz funciona como diurético e laxante natural. Atua como ainda como purificador do sangue e auxilia no tratamento de doenças crônicas da pele, como acnes, herpes, seborreia e eczemas.  Brócolis : seu con...

Bolo de Chocolate Trufado é a sobremesa da vez - Imagem: Cantinho Vegetariano Estamos na última segunda-feira de novembro. Dezembro bate a porta e com ele a vontade de todas as comidas saborosas que essa época reserva. Mas não é preciso fugir do "Segunda Sem Carne" durante as festas para preservar o meio ambiente e sua saúde. A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) traz novamente quatro receitas diretamente do por Portal Cantinho Vegetariano que deixarão a sua mesa mais bonita nesse fim de ano. Barbecue Tofu (vegana) Ingredientes 2 pacotes de tofu de 400 g congelados mais de 48 h Para o molho de amendoim: 3 xícaras de creme de amendoim sem açúcar 1/2 xícara de óleo de girassol 1 colher (chá) de alho em pó 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de manjericão Para o molho barbecue: 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 2 xícaras e meia de polpa de tomate 1/2 xícara de água 1/2 xícara de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de melado escuro 1 col...

Mandala de frutas vermelhas vegana pode fazer sucesso na sua mesa - Imagem: Cantinho Vegetariano Já pensou em fazer ceias com comidas saborosas, saudáveis e sem carne? Saiba que é possível e pode trazer diversos benefícios para sua saúde e para o meio ambiente. A carne de origem animal além de encarecer o preço final no bolso causa danos para a fauna pelo abate desenfreado, pode conter hormônios e outros resíduos de alimentos que somados às propriedades do alimento prejudicam a saúde daqueles que buscam frear a obesidade, o colesterol e doenças ligadas ao sistema cardiovascular. Por isso, durante todo o mês de novembro, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) promove o Segunda Sem Carne com receitas para fazer bonito nas festas de fim de ano sem carne na composição. Seitan Recheado com Ameixas (vegana) Ingredientes 1 kg de seitan (glúten) 100 g de ameixas pretas descaroçadas 2 colheres (sopa) bem cheias de massa de pimentão 1 cabeça de alho ...

  Nesse sábado (19) é celebrado o Dia Internacional do Homem , a data busca destacar atitudes positivas da população masculina além de tentar promover a igualdade entre gêneros e debater sobre a importância dos cuidados com a saúde masculina.  De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística, homens vivem cerca de sete anos menos do que as mulheres. A mortalidade masculina está relacionada a pouca atenção dada a saúde incluindo a falta de cuidados com a alimentação. Confira quais alimentos podem auxiliar para fortalecer a saúde do homem: Frutos do mar e peixe : a ostra contém uma boa quantidade de zinco, propriedade que não é naturalmente armazenada pelo corpo, enquanto que os peixes possuem ômega 3, antioxidante que combate o envelhecimento precoce e beneficia a memória. O ômega 3 também está associado ao combate a depressão. Nozes : as nozes também são ricas em ômega 3 e previnem contra inflamações causadas pelo avanço do tempo. A noz também ...

Repolho está entre os alimentos que previnem contra o câncer de próstata - Imagem: Arquivo/CEAGESP O mês de novembro já é conhecido na luta mundial pela saúde do homem e contra o câncer de próstata , por isso surgiu a campanha “Novembro Azul” . Além da consulta médica para saber como anda a saúde da sua próstata, homens podem investir em uma alimentação balanceada e rica em nutrientes que previnem contra um possível câncer. Nutricionistas informam que o consumo desses alimentos pode beneficiar até aqueles que já estão em tratamento contra a doença. Entre esses alimentos recomendados estão: Tomate, cenoura, goiaba, mamão papaia e melancia : todos esses alimentos contêm uma substância chamada licopeno, um carotenoide responsável pela pigmentação avermelhada encontrada em cada um deles. Esse carotenoide age como antioxidante que combate células cancerígenas. Leguminosas : esses alimentos como feijão, soja e lentilha possuem fitoestrógenos que também combatem agentes que causam ...

Feira de Pescados acontece de terça à sábado na CEAGESP - Imagem: Arquivo/CEAGESP Especialistas recomendam o consumo de peixe ao menos duas vezes por semana. Isso porque o alimento fornece ômega 3, cálcio, ferro, vitamina D e B12. Todos esses nutrientes ajudam a prevenir anemias, doenças cardiovasculares, fazem bem para a saúde da pele e dos ossos e contribuem com o desenvolvimento do cérebro melhorando a memória. Mensalmente a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo revela quais são os pescados sazonais – aqueles estão em sua melhor época para consumo. Bagre Berbigão Betarra Bonito Camarão cativeiro Carapau Dourado Gordinho Manjuba Namorado Olhete Palombeta Pampo Peroa Pescada Serra Siri Vira Além de poder adquirir essas e outras espécies nos Varejões da CEAGESP, é possível encontrar muitas ofertas na Feira de Pescados e Frutos do Mar que acontece no Pátio do Pescado da Companhia de terça a sábado, das 2 às 6 horas. Localização : Av. ...

Pepino japonês está entre os legumes sazonais de novembro - Imagem: Arquivo/CEAGESP Legumes são ótimas opções para reduzir a quantidade de carnes no prato e aumentar a ingestão de nutrientes que previnem contra doenças e fortalecem as funções do organismo. Por isso, mensalmente a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) indica os legumes sazonais – aqueles em sua melhor época para consumo.  Confira as indicações para novembro: Abobrinha italiana : é rica em vitaminas do complexo B, que auxiliam nos sistemas neurológico, imunológico e circulatório e ainda regulam os níveis de açúcar no sangue. Berinjela comum: indica ter origem indiana, contém vitaminas C, B1, B2 e os minerais magnésio, cálcio, potássio e zinco  Maxixe : ajuda a controlar os níveis do colesterol ruim, é indicado para prevenir contra distúrbios da próstata e tem função cicatrizante. Pepino caipira e pepino japonês : o primeiro apresenta casca lisa e verde-claro com estrias ...

Além de ter perfume agradável, o manjericão ajuda a combater gripes e resfriados - Imagem: Arquivo/CEAGESP O consumo equilibrado de alimentos ricos em nutrientes evita doses desnecessárias de complexos vitamínicos e consultas frequentes a médicos para combater doenças. Verduras são meio saudáveis para a ingestão de vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo humano. Aproveite que a sazonalidade de verduras em novembro está bem diversificada para enriquecer seu prato. Almeirão : da mesma família da chicória, essa folha de sabor amargo traz grandes benefícios para a redução do colesterol ruim. Aspargos : rico em antioxidantes que combatem o envelhecimento precoce, de baixas calorias, portanto auxilia no emagrecimento, essa verdura ainda funciona como anti-inflamatório. Beterraba com folhas : tanto sua raiz quanto suas folhas são fonte de ferro, um nutriente importante para o combate de anemias, e funcionam contra a retenção de líquidos. Brócolis :...

Ameixa está entre os alimentos que ajudam na saúde bucal - Imagem: Arquivo/CEAGESP Nesse domingo (06) comemoramos o Dia Nacional do Riso , e uma boa risada pode fazer muito bem para a nossa saúde emocional, do coração, da pele e até para o sistema digestivo. Por isso, nada melhor do que conservar um bom sorriso e existem alguns alimentos que colaboram para você rir a toa. Uva-passa : há quem torça o nariz para esse alimento, mas a uva-passa contribui para evitar a infecção por bactérias e o acúmulo de placas.  Pepino : o alimento não faz bem só para a pele, mas também para a saúde bucal com a produção natural de saliva o que protege o dentes e toda a boca. Pêssego, ameixa e figo : são alguns dos alimentos que fazem bem para os dentes, porque contêm fibras naturais que realizam uma verdadeira limpeza na nossa boca.  Limão, laranja e maracujá : essas frutas contribuem para um bom sorriso pois contêm um nível alto de vitamina C já que o nutriente fortalece o sistema ...

O fim de semana reserva vários momentos incomuns durante a semana. Como viagens, reencontro na família ou até uma tarde de pijama em frente a TV. Mas nada disso serve de desculpa para relaxar na alimentação, pelo contrário. Aproveite o Varejão da CEAGESP que acontece aos sábados e domingos para comprar frutas, legumes, verduras, temperos e pescados frescos para preparar um almoço ou jantar caprichado. Assim você mantém a sua saúde e dos seus entes queridos em dia e ainda pode desfrutar de uma boa refeição que os dias úteis da semana não permitem. O tempo livre dá a chance de reservar os alimentos que serão consumidos nos dias seguintes.  No passeio você também pode escolher arranjos especiais de flores e conhecer as mais de 20 opções gastronômicas preparadas na hora que o local oferece.  A feira aberta ocorre no Pavilhão do Mercado Livre do Produtor. Endereço : Avenida Doutor Gastão Vidigal, 1946, Vila Leopoldina.