A Cebolinha é o produto de destaque no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) essa semana (31/10). A erva perfumada nativa da China faz sucesso entre os brasileiros (e outros povos pelo mundo) pelo sabor suave que confere aos pratos. Além do cheiro incrível que a cebolinha pode deixar na cozinha, ela ainda possui diversos benefícios para a saúde: - a cebolinha está associada a prevenção de alguns tipos de câncer, como do estômago, próstata e do colorretal; - a hortaliça é fonte de vitamina K, propriedade dificilmente encontrada em alimentos comuns que é fundamental para a saúde da estrutura óssea; essa vitamina ainda previne doenças do sistema neurológico e inflamações; - a verdura também possui substâncias que auxiliam na boa digestão e alivia desconfortos no sistema gastrointestinal; - é uma aliada no combate ao colesterol ruim, pois contém alicina, que atua na dilatação dos vasos; a cebolinha ainda; ajuda a reduzir a pressão arterial; ...
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