Blog da CEAGESP

 Quem disse que frutas não podem ser assustadoras, confira abaixo algumas ideias de decoração com frutas para o hallowen:  Foto: Reprodução/Pinterest Foto: Reprodução/Pinterest Foto: Reprodução/Pinterest  

A chuva não impediu que o diretor presidente da CEAGESP, Ricardo Mello Araujo, se reunisse com os funcionários do Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) para uma breve caminhada técnica de trabalho e atividade física com fiscalização. Hoje , o grupo esteve apenas na Feira de Flores e o circuito completo, que contemplaria todo o entreposto, ficou marcado para a próxima semana. O ponto de encontro foi a passarela do MLP e o momento de descontração e engajamento teve início com um alongamento conduzido pelo presidente, que além de grande experiência como gestor, também é graduado pela Escola de Educação Física da Polícia Militar do Estado de São Paulo. Na Feira de Flores, acompanhado pelos funcionários, Mello Araujo pôde conhecer as particularidades da feira e ouvir sugestões e queixas dos comerciantes. Diante dos gerentes, foi assumido o compromisso de que uma grande ação de melhoria ter á início brevemente em nossas dependências. De volta à passarela, foi servido um café da m...

 Hoje é celebrado o Dia do Livro, confira o Top 3 livros de culinária que já indicamos aqui:  Baixe gratuitamente o livro "Pescado é Saúde": http://ceagespoficial.blogspot.com/2019/04/baixe-gratuitamente-o-livro-pescado-e.html Saiba como montar marmitas  saudáveis:  http://ceagespoficial.blogspot.com/2019/03/saiba-como-montar-marmitas-saudaveis.html Baixe gratuitamente o livro "Brinque e aprenda na horta": http://ceagespoficial.blogspot.com/2019/03/baixe-gratuitamente-o-livro-brinque-e.html

Fonte: Wikipedia A cenoura é consumida pelos homens há mais de dois mil anos, e sua origem remonta ao Afeganistão, de onde saiu para ser consumido na Europa, e em seguida levada para o resto do mundo pelos navegadores. Como os portugueses e espanhóis. Apesar de sua variedade mais conhecida ser a de cor laranja, esse vegetal poder ser encontrado nas cores púrpura, vermelha branca e amarela, e em fomatos que vão do mais longo e pesado (como as cenouras de quase 2 kg encontrados na Nova Zelândia), às mini cenouras, muito usadas na culinária mais chiques.   Fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes, a cenoura é rica em vitaminas A (ajuda na saúde dos olhos e pele), C (poderoso antioxidante que ajuda a eliminar as toxinas do organismo) , K (primordial para a coagulação dos ossos e formação dos ossos), B8 (melhora o funcionamento do fígado), ácido pantotênico (benéfica no tratamento de perturbações mentais graves, como o estresse e ansiedade crônica), ácido fólico (importante para...

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Abacaxi pérola, manga tommy, morango, melancia, melão amarelo, abobrinha italiana, cenoura, beterraba, batata doce rosada, mandioca, abóbora moranga, pepino comum, beterraba com folha, alface lisa, alface crespa, alface americana, cebolinha, espinafre, couve manteiga, brócolis ninja, salsão, acelga, nabo, manjericão, batata asterix e alho chinês. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Goiaba branca, goiaba vermelha, banana prata sp, abacaxi havaí, mamão papaia, fruta do conde, manga palmer, coco verde, berinjela, abóbora seca, chuchu, pepino caipira, pimentão verde, cara, abóbora paulista, manjericão, agrião, cenoura com folha, batata escovada, alho nacional, batata lavada e cebola nacional. PRODUTOS COM PREÇOS EM ALTA Laranja ...

 Está chegando o dia mais trevoso do ano, o Halloween ou em bom português Dia das Bruxas. E você, já preparou sua fantasia? Caso esteja sem ideias vamos ajuda-lo, confira abaixo alguma ideias de fantasia que usam flores:  Foto: Reprodução/Pinterest Foto: Reprodução/Pinterest Foto: Reprodução/Pinterest    

 Seu cãozinho tá precisando de um petisco saudável? confira lista de alimentos para cachorros:  Caqui Batata doce (sempre cozida) Maçã Banana Melancia Cenoura Manga Abóbora Nabo

  Tomou posse como novo Diretor Presidente da CEAGESP o senhor Ricardo Augusto Nascimento de Mello Araújo, nesta sexta-feira (23/10). Ele é Coronel da Reserva da Polícia Militar. Mello Araújo, ex Comandante da ROTA, foi indicado ao cargo pelo Presidente da República Jair Messias Bolsonaro e após ser eleito pelo Conselho de Administração da Companhia CONSAD, terá pela frente o comando do maior entreposto de frutas, legumes, verduras, flores e pescados da América Latina e o terceiro do mundo, instalado na capital paulista. Também administrará outras 12 unidades atacadistas e 10 unidades de armazenagem ativas, espalhadas pelo interior do estado de São Paulo. Ele possui mestrado na área de Ciências Policiais e Segurança Pública (2013) pelo Centro de Altos Estudos de Segurança Cel. PM Nelson Freire Terra, graduação em Escola de Educação Física da Polícia Militar – Polícia Militar do Estado de São Paulo (2004), especialização em Fisiologia do Exercício, pela Universidade de São Paulo...

 Criado em 1998 nos Estados Unidos, esta data tem como intuito ampliar o conhecimento sobre este distúrbio crônico que atinge 1% da população mundial. Principalmente em crianças entre 2 e 3 anos, quando estão começando a falar, é perceptível a gagueira. Desta forma é importante ingerir alimentos naturais para dar projeção a voz.       

 Algumas pessoas já tem reparado que durante o processo de cozinhar se sente mais relaxada ou até mesmo se desliga dos problemas em volta, a verdade é que existe um explicação para isto.  Segundo o site A Mente e Maravilhosa, cozinhar é:  Cozinhar é uma daquelas atividades em que nos deparamos com a arte, a técnica e o conhecimento . Trata-se de uma área onde juntamos a cultura e os sentimentos em uma só tarefa.  Por conta destes processos que seguem uma regra, orientação e instrução para o seu preparo acaba por seu um momento terapêutico. Há vendo assim um foco em uma única atividade.  

    Você sabia que a manga é originária da Índia, e quem existem mais de 1600 variedades dessa fruta? No Brasil, são cultivadas cerca de 24 tipos, e entre as mais comercializadas está a do tipo tommy atkins, que foi desenvolvida nos Estados Unidos e responde por cerca de 85% de toda a exportação brasileira desse fruto para todo o mundo, especialmente para a América do Norte e Europa. Com polpa firme e de poucas fibras, formato ovalado, casca que vai do amarelo do laranja coberto com manchas vermelhas, o que a torna muito atraente, bastante perfumada, muito doce e de um sabor intenso, a manga tommy Atkins é um excelente alimento. Rica em minerais como ferro, cobre, magnésio, cálcio e vitaminas A, C e B5 e antioxidantes, possui ação antioxidante, ajuda na proteção de doenças cardíacas e alergias. Cerca de 100g de manga trazem cerca de 27,7 mg de vitamina C, o que corresponde a 61% das necessidades diárias desta vitamina que também é um poderoso antioxidante. A fibra da manga...

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Abacaxi pérola, manga tommy, morango, melancia, melão amarelo, cenoura, beterraba, batata doce rosada, mandioca, abóbora moranga, pepino comum, beterraba com folha, alface lisa, alface crespa, alface americana, cebolinha, espinafre, couve manteiga, brócolis ninja, salsão, acelga, nabo, manjericão, batata asterix e alho chinês. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Goiaba branca, goiaba vermelha, banana prata sp, abacaxi havaí, mamão papaia, fruta do conde, manga palmer, coco verde, berinjela, abóbora seca, abobrinha italiana, chuchu, pepino caipira, pimentão vermelho, cara, abóbora paulista, manjericão, agrião, cenoura com folha, batata escovada, alho nacional, batata lavada e cebola nacional. PRODUTOS COM PREÇOS EM ALTA Laran...

Eita, tá aí um assunto polêmico. Falar sobre planejamento na cozinha é algo fundamental, porém muitas pessoas deixam de fazer por preguiça ou falta de tempo. Mas estamos aqui para tentar te ajudar nesta hora tão temida, bora para as dicas? Confira abaixo: Saber o que você já tem no armário É muito importante que antes de qualquer coisa você saiba o que tem na sua casa, primeiro para evitar desprecio e segundo para economizar em uma nova compra. Listar as receitas que pretende fazer e os ingredientes que vai precisar Esta lista ajuda a manter o foco no que precisa aproveitando melhor o seu dinheiro e fazendo boas escolha nos produtos.

  Deixe sua casa cheia de perfume! Confira os horários da Feira de Flores da CEAGESP: 3ª e 6ª feira das 0h às 9h30 (da 2ª feira para 3ª feira e de 5ª para 6ª feira – inclusive aos feriados) Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) –  Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina Estacionamento pelos portões 4 e 7 2ª e 5ª feira das 2h às 14h*  (inclusive aos feriados) ATENÇÃO!!!  * OS PERMISSIONÁRIOS (COMERCIANTES) COSTUMAM ENCERRAR A COMERCIALIZAÇÃO ÀS 10H Praça da Batata – Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina Estacionamento pelo portão 18 (veículos pequenos) e portão 7 (veículos grandes) Atenção consumidores! –  Para maior tranquilidade e segurança na hora das suas compras, contrate apenas o serviço dos carregadores cadastrados com o número de identificação no uniforme amarelo! – Desde o dia 5 de março de 2018, a entrada de compradores e vendedores à Feira de Flores está permitida somente a partir das 23h pelos portões do Entreposto Te...

A cartilha “Dicas contra o desperdício de alimentos em tempos de coronavírus”, ilustrada com os personagens da Turma da Mônica, foi desenvolvida a partir da parceria entre a Mauricio de Sousa Produções (MSP), Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária), e a CEAGESP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo). O material tem como principal objetivo orientar e auxiliar as famílias a evitar o desperdício de alimentos, que vai da compra ao consumo dos alimentos. O material também dá dicas para a hora da comprar, higienizar e armazenar as hortaliças e frutas visando uma maior durabilidade, principalmente nesse período de pandemia. Com planejamento e alguns cuidados, esses produtos duram mais e as idas ao supermercado ou feira não precisam ser tão frequentes.   Além disso, a cartilha orienta como aproveitar os talos das hortaliças e como congelar refeições prontas, informações valiosas para auxiliar facilitar o dia a dia das pessoas. Leia a íntegra da matéria ...

Quantas vezes você perguntou para a sua mãe o que tinha para a sobremesa e ela respondeu: Frutas. Muitas crianças ficavam chateadíssima com esta opção de doce após a refeição principal, mas nós estamos aqui para mudar este jogo e colocar as frutas como sobremesa sim!  CEAGESP/Reprodução Confira algumas opções: Creme de papaia Ai na sua casa tem um mamão papaia, um ponte de sorvete de baunilha e um liquidificador? Então, você tem uma receita simples bem do seu lado. Gelados de mirtilos e Iogurte Ingredientes 2 chávenas de mirtilos frescos 1/4 chávena de açúcar amarelo Sumo de 1/2 limão 625 ml de iogurte natural Preparação Colocar os mirtilos, açúcar e sumo de limão num tacho e levar a lume brando, cozinhando e mexendo de vez em quando para prevenir os mirtilos de se colarem ao fundo do tacho. Deixar cozinhar até os mirtilos libertarem os seus sucos e amolecerem, derretendo e esmagando com a ajuda da colher de pau (quase até formar um género de compota ainda líquida). R...

Dia 12 de outubro também conhecido como Dia Das Crianças, já passou. Porém neste momento de aulas on-line em que a crianças acabam ficando mais tempo dentro de casa é importante criar atividades para entreter os pequeninos, e tem coisa mais gostosa do que cozinha com crianças? Então, sendo ou não dia das crianças bora levar esta garotada para a cozinha e preparar um bolo bem gostoso e colorido. Confira abaixo:  Bolo verde: Reprodução/Vovó Palmirinha Bolo Verde de limão Ingredientes 1 xícara de óleo 4 ovos 1 copo de iogurte natural 1 gelatina sabor limão 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pacote de massa pronta para bolo sabor limão Cobertura 1 lata de leite condensado Suco de 1 limão Modo de Preparo Massa: Bater todos os ingredientes no liquidificador e misturar com a massa para bolo. Assar em forma untada Cobertura: Misturar os ingredientes e passar no bolo Fonte: Vovó Palmirinha

Ultimo sazonal deste mês, e para fechar com chave de ouro bora conferir os legumes sazonais. Chuchu: CEAGESP/Reprodução Abóbora japonesa Abobrinha Italiana Alcachofra Beterraba Cará Chuchu Ervilha torta Inhame Maxixe Pepino japonês Tomate caqui Acesse a lista completa de  Sazonalidade  e conheça todos os produtos estão em sua melhor época no Entreposto da Capital. Lembre-se que você pode adquirir os produtos no varejo diretamente nos Varejões da CEAGESP ou comprar no atacado, tanto para revender, como para dividir entre familiares amigos. Essa é uma dica bem bacana, pois além de economizar, você evitará saídas desnecessárias durante a quarentena. Para compras atacadistas, antes de sair de casa, consulte o  GUIA CEAGESP  e procure os dados dos comerciantes que vendem os produtos que você deseja. Combine a compra para ser breve na negociação e retirada da mercadoria. Não esqueça da máscara e nem do álcool em gel. Quer mais dicas de economia durante a quarente...

O Entreposto de Marília, em parceria com a empresa Fruta Nobre, fez uma doação de frutas para organizações não governamentais (ONGs) protetoras dos animais para socorrer e alimentar o animas silvestres vítimas das queimadas na reserva Cascata e adjacentes, em Marília.    Estes locais registraram um grande incêndio no meio desta semana, e as entidades de proteção solicitaram o auxílio da CEAGESP para obterem frutas para os animais que foram socorridos das áreas atingidas pelo fogo.