Blog da CEAGESP

Desde o início da pandemia causada pela Covid-19 e das restrições impostas pelo isolamento social, que afetaram diretamente os hábitos de consumo, a frequência de compras, importantes segmentos de comércio e serviços,entre outras atividades, a CEAGESP e seus permissionários vêm se adequando aos tempos atuais e provendo o abastecimento de hortifrutícolas na grande São Paulo, interior e outros estados. No período das restrições impostas pelo governo do estado de São Paulo, no final de março, houve temor em relação ao possível fechamento do entreposto. Assim, permissionários e compradores promoveram a antecipação da comercialização em razão das fake news sobre a possível paralisação das atividades. Desde o início da pandemia, no entanto, a CEAGESP reitera e divulga que o abastecimento foi considerado “atividade essencial”. Algumas mudanças foram percebidas, quais sejam: Com a diminuição do volume de compras por restaurantes, bares, hotéis, escolas, distribuidores e outros s...

ABASTECIMENTO NO ETSP Volume Comercializado: O Entreposto Terminal de São Paulo – ESTP continua operando normalmente e provendo o abastecimento de hortifrutícolas para a grande São Paulo, interior e outros estados. Nesta quarta-feira, 20 de maio, feriado antecipado na capital, a estimativa é que sejam negociadas cerca de 10.000 a 12.000 toneladas de FLV no maior entreposto da América Latina, ou seja, movimento próximo às médias históricas. O ETSP movimentou 241.849 toneladas de FLV e pescados em abril. Este volume representa uma retração de 6,2% em relação à média do primeiro trimestre de 2020, que foi 257.741 toneladas. Em relação a abril de 2019, quando foram negociadas 267.601 toneladas, a queda no volume de entrada foi de 9,6%. O primeiro gráfico ilustra a comercialização no primeiro quadrimestre. Cabe ressaltar que, no final de março, quando foram implementadas as principais ações restritivas pelo Governo do estado de São Paulo em razão do avanço da COVID-19, houve antecipação da ...

A prefeitura emitiu decreto que antecipa os feriados.   Sendo assim, os feriados de Corpus Christi (11 de junho) e da Consciência Negra (20 de novembro) foram antecipados para a quarta-feira (20) e quinta-feira (21). Na sexta-feira (22), será ponto facultativo na cidade. O objetivo da proposta é aumentar o isolamento social por meio de um “feriadão” nesta semana. A CEAGESP por ser responsável pelo abastecimento, atividade essencial, funcionará normalmente durante esses dias. Nossa orientação a todos os clientes é que procurem negociar antecipadamente com os comerciantes por meio de telefone ou whatsapp, seja breve nas compras e na retirada de mercadorias, evitem aglomerações, dê preferência aos cartões de crédito e débito na hora de pagamento e não esqueça da máscara, pois o uso do acessório é obrigatório em nossas dependências. Somente as atividades da Administração e do Banco CEAGESP de Alimentos estarão suspensas durante o megaferiado. Confira os dias e horários de nossas ativid...

A unidade armazenadora de São Joaquim da Barra tem celebrado grandes conquistas. Após um período de dificuldade que incluiu um incêndio em parte de suas estruturas, o espaço foi reformado e de volta ao comando da administração da CEAGESP, novas ações para prospecção de clientes na tentativa de viabilizá-la economicamente foram desenvolvidas. E pelo que temos visto, os resultados são muito positivos. Mesmo com a equipe reduzida devido à quarentena decretada pelo governo estadual, as expectativas mais otimistas foram superadas e a unidade movimentou na safra atual, sorgo, milho e soja, sendo que esse último produto tem um estoque atual de aproximadamente 20 mil toneladas, de um total de quase 32 mil. A rede armazenadora da CEAGESP como um todo tem obtido bons resultados, mas essa em particular merece destaque devido sua trajetória sinuosa, mas finalmente, vitoriosa. Estendemos os votos às demais unidades que, mesmo com as adversidades surgidas no momento atual e somente ...

A CEAGESP, em parceria com a Coordenadoria Regional de Saúde Oeste, estará realizando uma ação de vacinação PARA COMERCIANTES E CARREGADORES, para prevenção contra  INFLUENZA. A influenza é uma Infecção viral aguda do sistema respiratório, de elevada transmissibilidade e distribuição global. Um indivíduo pode contraí-la várias vezes ao longo da vida. Em geral, tem evolução autolimitada, podendo, contudo, apresentar-se de forma grave. Marque na agenda e participe! Importante: Não serão vacinadas pessoas com menos de 17 anos. Ação de vacinação na CEAGESP Quando: Quarta-feira, 13 de maio Horário: das 10h às 13h OU ATÉ O FINAL DAS DOSES Endereço: GALPÃO DOS CARREGADORES

BCA lança cartilha sobre Boas Práticas de Alimentação Quais os cuidados que necessários na hora de manusear os alimentos? Posso descongelar um alimento à temperatura ambiente? Qual a temperatura ideal para cozinhar um alimento? A resposta para essas e outras dúvidas que fazem parte do nosso dia a dia quando o assunto é alimentação, estão reunidas em um e-book criado e disponibilizado gratuitamente pela CEAGESP. Fruto da parceria entre os profissionais do Banco CEAGESP de Alimentos (BCA), do Centro de Qualidade Hortigranjeira e da Comunicação da CEAGESP, a cartilha tem o objetivo de promover a alimentação adequada e saudável, como prevenção e tratamento de doenças, por meio de Boas Práticas. Quando falamos de Boas Práticas estamos falando sobre os procedimentos adequados que todos devem ter antes, durante e depois do preparo dos alimentos, garantindo assim um alimento seguro para o consumo. Elas devem ser adotadas em todas as etapas da produção até o consumo, como por exemplo, na seleçã...

Descrição do Índice Em abril, o setor de frutas apresentou leve queda de 0,28%. As principais reduções se deram nos preços do caqui rama forte (-39,2%), da atemoia (-26,2%), da manga tommy atkins (-23,6%), do maracujá azedo (-20,9%) e da carambola (-17,7%). As principais altas ocorreram com os preços do limão taiti (101,8%), do mamão havaí (64,4%), da uva benitaka (27,9%), do mamão formosa (23,3%) e do abacate fortuna (22,2%). O setor de legumes registrou forte baixa de 8,99%. As principais baixas de preços aconteceram com a ervilha torta (-38,7%), com a abobrinha italiana (-32,3%), com o pepino japonês (-19,6%), com a mandioquinha (-16,8%) e com o tomate cereja (-15,5%). As principais altas se deram nos preços do pimentão amarelo (10,0%), da cenoura (4,9%), da pimenta cambuci (3,9%) e do pimentão vermelho (2,6%). O setor de verduras apresentou baixa expressiva de 12,6%. As principais baixas registradas foram do salsão (-36,3%), da couve (-34,4%), da alface lisa (-28,2%), do almeirão p...

A CEAGESP apresenta as atualizações sobre o funcionamento do entreposto e o abastecimento nesta sexta-feira, 1º de maio. Diante das notícias veiculadas sobre mortes de funcionários da CEAGESP devido à COVID-19, esclarecemos que não temos notícias de que funcionários ligados diretamente à Companhia tenham positivado para a doença. Em relação aos freqüentadores do complexo (permissionários, seus funcionários e clientes), não temos acesso aos postos onde são atendidos, uma vez que são oriundos de vários pontos do território nacional e internacional Importante ressaltar que um eventual frequentador do  complexo positivado em COVID-19, não se reporta à Companhia para notificar sua situação por não se tratar de órgão de saúde. Reforçamos nosso compromisso de dar prosseguimento ao plano de contingência em vigência desde março na prevenção contra a contaminação por coronavírus, adotando todas as orientações e recomendações emitidas pelos órgãos oficias: OMS, MS, Secretarias de Sa...