Blog da CEAGESP

A Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) surgiu em maio de 1969 da fusão de duas empresas mantidas pelo governo do Estado de São Paulo: o Centro Estadual de Abastecimento (CEASA) e a Companhia de Armazéns Gerais do Estado de São Paulo (CAGESP). Hoje, prestes a completar 50 anos, ela se destaca como importante distribuidor de frutas, legumes e verduras, pescados e flores não só para a cidade de São Paulo, como para todo o país. Cerca de 60% de tudo que é consumido em hortícolas e pescados passa pelo portões da CEAGESP, que ainda abastece cerca de 30% de tudo que é comercializado nas centrais de abastecimento do Brasil, desde a região amazônica até a ponta do Rio Grande do Sul. Seus números não param por aí.  Atualmente, recebe mercadorias de mais de 200 municípios brasileiros e 18 países, e por ano movimenta em torno de R$ 3,06 milhões de toneladas de alimentos por ano (dados de 2018), o que representam um volume financeiro ap...

Nesta sexta-feira (31/5), a CEAGESP estará comemorando seus 50 anos com uma série de evento para celebrar esta data tão especial. A maior rede de entrepostos e armazéns de frutas, legumes, verduras, flores, pescados e grãos estará realizando a cerimônia oficial na sua maior unidade, na capital paulista - o Entreposto Terminal São Paulo –, e no mesmo local, dos dias 3 a 7 de junho, haverá uma série de ações de cidadania. Confira a programação! Dia 31/5 – sexta-feira 15h        Abertura solene com a banda do exército - Passarela do Pavilhão Mercado Livre                  do Produtor (MLP). 15h15    Palavra do Presidente da CEAGESP, Johnni Hunter Nogueira, e presidente do                      Conselho Administrativo – CONSAD, Marcus Flávio Oliveira (representante do  ...

Na manhã desta quarta-feira (29/5), o Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) recebeu a visita do Secretário de Estado de Rondônia. Sr. Evandro Cesar Padovani e seu assessor, Janderson Dalazen. Na ocasião, os visitantes  foram recebidos pelo presidente da CEAGESP, Johnni Hunter Nogueira, e equipe: o diretor técnico operacional, Carlos de Orleans Guimarães Sobrinho, o diretor administrativo e financeiro, Alexandre Perroni e o gerente do Departamento de Engenharia e Manutenção, Cel. Edson Melo da Silva. Os dois representantes rondonenses vieram, além de conhecer o espaço, buscar informações sobre a infraestrutura do local e sobre a gestão, para que tais experiências possam contribuir futuramente para a implantação da primeira central de abastecimento no estado de Rondônia.

Originária dos trópicos, o maracujá nasce de uma trepadeira do gênero Passiflora, sendo que o Brasil é o maior produtor - e também consumidor - mundial da fruta. Aqui, são comercializadas três tipos de maracujá: o azedo ou amarelo, o doce e o rosa – este último menos conhecido. Para esta receita, utilizaremos o tipo azedo, que tem sabor mais ácido e forte do que os demais, que tem a polpa mais doce, podendo inclusive serem consumidas ao natural. Além de excelente fonte de vitaminas e minerais, e ser conhecido por suas qualidades calmantes e antioxidantes, o maracujá também pode ajudar na digestão, controlar crises nervosas, nervosismo e insônia. Seu óleo é largamente usado na indústria de cosméticos, de tintas e alimentos, e o pó da sua casca está sendo usado como suplemento alimentar por suas qualidades diuréticas e por baixar o colesterol ruim do sangue. Na culinária, o maracujá é muito versátil, podendo ser usado para preparar bebidas – a sua forma mais conheci...