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| Imagem: santagiulia.com.br |
A receita da semana preparada pelo Banco CEAGESP de Alimentos é prática, saborosa e rica em nutrientes: mousse de mamão papaia. A fruta sugerida contém fibras, antioxidantes, vitamina C e E, e betacaroteno. A combinação dessas propriedades proporciona uma pele radiante e cuida bem dos sistemas imunológico e digestivo.
Mousse de mamão papaia
Ingredientes
1 mamão papaia
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de preparo
Dissolva a gelatina como mostra a embalagem original e reserve. No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, o mamão papaia picado já descascado e limpo por dentro e a gelatina já dissolvida.
Bata todos os ingredientes e coloque em tacinhas ou tigelas. Leve para a geladeira por cerca de três horas e sirva gelado.
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