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Mostrando postagens com o rótulo BCA

Dicas CEAGESP: Cenoura e abacate estão mais em conta essa semana (25/5)

Banco CEAGESP de Alimentos recebe mais de 40 toneladas de doações 🍴

O  Banco CEAGESP de Alimentos  (BCA) recebeu 47 toneladas de alimentos em maio de 2020 doadas pelos comerciantes da empresa; desse total, 45 foram destinadas para 99 entidades beneficentes da região paulista e outros 5 bancos de alimentos. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA.  Banco CEAGESP de Alimentos: Reprodução/CEAGESP ATUAÇÃO O  Banco CEAGESP de Alimentos  é um projeto social ligado à Coordenadoria de Sustentabilidade da Companhia, que desde sua implantação em 2003 já beneficiou milhares de pessoas, tendo atendido inclusive entidades de apoio a refugiados e famílias vítimas de catástrofes naturais.  Atualmente, o projeto BCA atua no Entreposto Terminal São Paulo e está presente também em 11 unidades da rede CEAGESP espalhadas no interior do Estado, como em Araçatuba, Araraquara, Bauru, Franca, Marília, Piracicaba, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Pr...

BCA doou mais de 130 toneladas de alimentos no mês de janeiro

O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recebeu 134 toneladas de alimentos em janeiro de 2019 doadas pelos comerciantes da empresa; desse total, 117 foram destinadas para 38 entidades beneficentes da região paulista e outros 6 bancos de alimentos. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA.   ATUAÇÃO O Banco CEAGESP de Alimentos é um projeto social ligado à Coordenadoria de Sustentabilidade da Companhia, que desde sua implantação em 2003 já beneficiou milhares de pessoas, tendo atendido inclusive entidades de apoio a refugiados e famílias vítimas de catástrofes naturais. Atualmente, o projeto BCA atua no Entreposto Terminal São Paulo e está presente também em 11 unidades da rede CEAGESP espalhadas no interior do Estado, como em Araçatuba, Araraquara, Bauru, Franca, Marília, Piracicaba, Presidente Prudente, Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, São José dos Campos e Sorocaba. CONT...

Banco de Alimentos do ETSP doa mais de 60 toneladas

As atividades no Banco CEAGESP de Alimentos do Entreposto Terminal São Paulo não param e graças ao trabalho da equipe e das doações dos comerciantes, muitas instituições beneficentes continuam sendo beneficiadas. Em setembro, foram recebidos 78 toneladas de alimentos. Desses, 66 foram doadas a 65 entidades que atendem pessoas de todas as idades. Antes da doação, todos os alimentos são previamente selecionados. O BCA é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e há mais de 15 anos, cumpre seu papel de coletar, selecionar e distribuir alimentos que perderam o valor comercial, mas que continuam com suas propriedades nutritivas preservadas.  

Banco de Alimentos do ETSP doa 70 toneladas em agosto

O Banco CEAGESP de Alimentos ( BCA ), localizado no Entreposto Terminal de São Paulo ( ETSP ), doou 70 toneladas de alimentos durante o mês de agosto, conseguindo atender  53 entidades e ajudando a abastecer outros 20 bancos de alimentos. Imagem: Arquivo/CEAGESP O objetivo do BCA, criado em 2003 ligado à Coordenadoria de Sustentabilidade (CODSU), é recolher os produtos oferecidos por produtores e comerciantes atacadistas (permissionários, analisar as suas condições e distribuir para as entidades sociais do Estado de São Paulo. 

Banco de Alimentos do ETSP doa mais de 60 toneladas de alimentos em julho

O trabalho feito em parceria com o Banco Ceagesp de Alimentos (BCA) e os permissionários do Entreposto Terminal São Paulo, continua dando muitos frutos. No mês de julho, foram doados mais de 60 toneladas de alimentos, sendo 52 entidades e 16 outros Banco de Alimentos, os beneficiados.   Todos os alimentos arrecadados são selecionados pela equipe do BCA e repassados a pessoas em situação de vulnerabilidade social. O Banco CEAGESP de Alimentos é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e desde 2003, vem cumprindo seu papel de coletar, selecionar e distribuir alimentos que perderam o valor comercial, mas continuam com suas propriedades nutritivas preservadas.

Banco de Alimentos do ETSP doou mais de 50 toneladas em junho

Muitas instituições continuam sendo beneficiadas graças ao trabalho em conjunto do Banco CEAGESP de Alimentos e permissionários do Entreposto Terminal São Paulo (ETSP). No mês de junho foram recebidos 56 toneladas de alimentos, fruto de doações dos comerciantes do ETSP. Desses, foram doadas 54 toneladas de alimentos a entidades beneficentes da Capital e grande São Paulo. Todos os alimentos são previamente selecionados pela equipe de profissionais do BCA e repassados a pessoas em situação de vulnerabilidade social. O Banco CEAGESP de Alimentos é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e desde 2003, vem cumprindo seu papel de coletar, selecionar e distribuir alimentos que perderam o valor comercial, mas continuam com suas propriedades nutritivas preservadas.

CEAGESP inaugura Banco de Alimentos na unidade de Piracicaba

Em comemoração aos 35 anos do entreposto de Piracicaba, foi inaugurado na tarde da última quinta-feira (17/5) mais uma unidade do Banco CEAGESP de Alimentos (BCA). Banco CEAGESP de Alimentos de Piracicaba Visando a otimização dos produtos sem valor comercial mas que mantém o valor nutritivo, a Companhia investiu na criação de um espaço fixo para o BCA, com a missão de zerar o desperdício e aumentar o número de instituições assistidas, que hoje atinge a marca de três toneladas mensais. Atualmente, várias instituições de Piracicaba e região estão cadastradas dentro do programa, que tem por finalidade selecionar e distribuir alimentos doados por produtores e permissionários. Estiveram presentes no evento o gerente da unidade (CEPIR), Marcos Ludovico Valentinio gerente do Departamento de Entrepostos do Interior (DEINT), José Camilo Gava Neto, e Thiago Ferrari Baselli, representante do BCA do Entreposto Terminal São Paulo. Para maiores informações sobre o novo Ba...

CEAGESP Piracicaba completa 35 anos

Poucas piracicabanos conhecem a CEAGESP - Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo - que está completando 35 anos de existência no bairro Taquaral. Esse desconhecimento é explicado pelas transformações que o mercado de FLV – frutas, legumes e verduras, vem sofrendo em todos os lugares do mundo. É só imaginar a importância histórica do Mercado Municipal de Piracicaba, no centro da cidade, com suas bancas, suas transformações, as mudanças de produtos e de comerciantes. O que não muda é a sua marca, o seu legado estampado na alegria das pessoas circulando, falando alto, disputando um espaço nas bancas aos domingos de manhã. Entreposto de Piracicaba - Arquivo CEAGESP Falar de frutas, legumes e verduras fresquinhas nos remete aos varejões (17) que a Prefeitura de Piracicaba concebeu como forma de enfrentar o crescimento da cidade. Ir aos varejões é quase um passeio, um programa de final de semana, como forma de garantir bons produtos à preço acessível. Ainda, ...

Confira os números de doações feitas pelo Banco de Alimentos em abril

O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recebeu 89,05 toneladas de alimentos em abril de 2018 doadas pelos comerciantes da empresa. Desse total, 88,95 foram destinadas para entidades beneficentes da região paulista. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA. O Banco é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e foi criado em 2003. Seu objetivo é coletar, selecionar e distribuir alimentos doados pelos comerciantes da Companhia para entidades sociais do Estado de São Paulo.

BCA doou mais de 130 toneladas de alimentos no mês de março

O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recebeu 150 toneladas de alimentos em março de 2018 doadas pelos comerciantes da empresa; desse total, 138 foram destinadas para entidades beneficentes da região paulista. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA.   Criado em 2003, o BCA é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e tem como objetivo, coletar, selecionar e distribuir alimentos doados pelos comerciantes da Companhia para entidades sociais do Estado de São Paulo.

Banco de Alimentos doou mais de 60 toneladas em fevereiro

O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recebeu 66 toneladas de alimentos em fevereiro de 2018 doadas pelos comerciantes da empresa; desse total, 57 foram destinadas para entidades beneficentes da região paulista. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA.   O Banco é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e foi criado em 2003. Seu objetivo é coletar, selecionar e distribuir alimentos doados pelos comerciantes da Companhia para entidades sociais do Estado de São Paulo. Imagens: Comunicação CEAGESP

Banco de Alimentos CEAGESP doou mais de 200 toneladas de alimentos em novembro

O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recebeu 228 toneladas de alimentos em novembro de 2017 doadas pelos comerciantes da empresa; desse total, 155 foram destinadas para entidades beneficentes da região paulista. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA.  Triagem de alimentos arrecadados pelo BCA O Banco é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e foi criado em 2003. Seu objetivo é coletar, selecionar e distribuir alimentos doados pelos comerciantes da Companhia para entidades sociais do Estado de São Paulo.

Confira os números de doações feitas pelo BCA em outubro

O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recebeu 197 toneladas de alimentos em outubro de 2017 doadas pelos comerciantes da empresa; desse total, 188 foram destinadas para entidades beneficentes da região paulista. Os alimentos repassados para pessoas em situação de vulnerabilidade social são avaliados por nutricionistas do BCA. BCA coleta, seleciona e distribui alimentos doados pelos comerciantes desde 2003 - Imagem: Arquivo/CEAGESP O Banco é uma iniciativa da Coordenadoria de Sustentabilidade da CEAGESP e foi criado em 2003. Seu objetivo é coletar, selecionar e distribuir alimentos doados pelos comerciantes da Companhia para entidades sociais do Estado de São Paulo.

Banco CEAGESP de Alimentos atende 102 instituições beneficentes em julho

Funcionários do BCA selecionam os melhores produtos doados para consumo - Imagem: Arquivo/CEAGESP O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) desempenha função social na Companhia ao recolher e distribuir doações dos comerciantes locais. Em julho, o BCA arrecadou 57 toneladas de produtos entre frutas e hortaliças das quais 55 toneladas foram selecionadas pelo seu bom estado para consumo pela equipe do Banco e distribuídas com a colaboração de carregadores da empresa entre 102 entidades beneficentes no Estado de São Paulo. O BCA é assistido pela Coordenadoria de Sustentabilidade da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) e foi fundado em 2003. Desde então, busca atender instituições da região em que a CEAGESP está localizada na capital paulista além de prestar auxílio para municípios afetados por desastres naturais.

No dia nacional do imigrante, CEAGESP relembra importância de acolher refugiados

Mais de 2000 sírios receberam o status de refugiados pelo governo brasileiro desde 2011, com o início da guerra civil que se estende pelo país do Oriente Médio até o momento. O Brasil é o país que mais abriga refugiados na América e supera inclusive alguns países do sul da Europa, tradicional rota para aqueles que fogem das guerras em nações de maioria islâmica. Para prestar auxílio a situação migratória, em 2016 a CEAGESP, com participação do Banco CEAGESP de Alimentos , se uniu ao Instituto Base Gênesis e doou cerca de 1 tonelada de alimento para os refugiados ligados a instituição. Com o intuito de integrar os sírios com a cultura brasileira, a CEAGESP, na época da doação, selecionou e traduziu para o árabe receitas tipicamente nacionais, assim, além de integrar brasileiros e sírios, a ação buscava incentivar o melhor proveito dos alimentos doados na sua preparação.

Receita da semana: Sorvete de Uva

Imagem: Portal Ladies Trends Nas mesas de festas de final de ano não podem faltar as tradicionais uvas, para muita gente a fruta é símbolo de boa sorte. Além do seu sabor único, a Uva Niágara é rica em nutrientes benéficos para a saúde. E como aqui não se desperdiça nada atenção ao conselho: o aproveitamento da casca de uva está associada ao fortalecimento do sistema imunológico e ao combate ao câncer. Por isso, que tal combinar a indicação da semana com o calor? Aproveite para preparar essa receita sugerida pelo Banco CEAGESP de Alimentos . Sorvete   de uva   Valor calórico da porção: 137,8 calorias Rendimento: 6 porções Peso da porção: 75 g Ingredientes: 500 g de uva niágara rosada madura 1 xícara (chá) de água 9 colheres (sopa) de açúcar 2 claras  Modo de preparo:  Leve as uvas ao fogo juntamente com a água e deixe ferver durante 15 minutos. Retire do fogo, passe por peneira, junte ao caldo a metade do açúcar e deixe esfriar. Bata as c...

Banco CEAGESP de Alimentos recebe prêmio por doação de alimentos

Programa Mesa Brasil combate o desperdício de alimentos - Imagem: Arquivo/CEAGESP O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) foi homenageado na última quinta-feira (30/11) no Encontro Anual do Programa Mesa Brasil promovido pelo Sesc São Paulo.  O BCA, ligado a Coordenadoria de Sustentabilidade (CODSU), foi representado pelo seu gestor, Pedro de Alcântara Couto Junior. A entrega da homenagem aconteceu no Sesc Pinheiros, região Oeste de São Paulo. Com o propósito de reduzir o desperdício, o BCA coleta doações dos comerciantes da Companhia onde nutricionistas separam os alimentos ideais para consumo. As doações visam atender pessoas em situação de vulnerabilidade social por meio de entidades da região. Somente em novembro foram doadas 250 toneladas de alimentos próprios para consumo que seriam desperdiçados. O programa Mesa Brasil e o BCA atuam em parceria no combate à fome e no desperdício de alimentos.

Receita da semana: Patê de Pimentão

  Você sabe o quanto o consumo do pimentão pode trazer benefícios? Além de surgir em várias cores, o produto é rico em nutrientes necessários para uma saúde de qualidade. Para melhorar, o alimento é o produto indicado da semana. Por isso, o Banco CEAGESP de Alimentos preparou essa receita prática e saborosa: Patê de Pimentão Ingredientes: 2 cenouras médias 2/3 cebola média 6 dentes de alho médios 2 pimentões vermelhos 4 tomates médios 14 azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de chá de óleo de soja 2/3 xícara de chá de leite desnatado ¼ colher de café de sal   Modo de preparo: Higienize, descasque e pique a cenoura, a cebola e o alho. Higienize e corte o pimentão e o tomate. No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata ate que fique uma massa homogênea. Em seguida, coloque a massa em uma panela média e leve ao fogo para engrossar.

Receita da semana: Pudim de Casca de Manga

  O Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) preparou uma receita simples e saborosa para você fazer nesses dias de temperatura quente. O principal ingrediente de hoje é a manga palmer , produto em oferta na semana , e o melhor é que no preparo você pode utilizar uma parte pouco aproveitada da fruta: a casca . PUDIM DE CASCA DE MANGA Ingredientes 1 copo (americano) de suco de casca de manga (são utilizadas cascas de 2 mangas inteiras ) 1 copo (americano) de água 2 colheres de (chá) bem cheias de amido de milho 3 colheres (chá) bem cheias de açúcar Modo de preparo Dissolva o amido de milho, juntar os demais ingredientes e misturar bem. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Despeje em forma umedecida e leve à geladeira até que o preparo endureça. Sirva gelado.