Alimentos para você ficar bem hidratado no verão

O verão começa amanhã, e o calor típico da estação faz com que o seu corpo perca mais líquidos do que em outras épocas. Um dos modos para não ficar desidratado, diante das altas temperaturas, é consumir alimentos que tenham grande quantidade de água e nutrientes. Confira agora algumas opções de alimentação para se hidratar bem.

O abacate in natura contém, além de água, zinco, fósforo, potássio e vitamina C. A fruta é consumida tradicionalmente com açúcar e limão, mas pode ser utilizada também em saladas agridoces.

A melancia é quase 100% água, então ela se torna uma ótima fonte de hidratação no calor. Em pedaços ou em suco, a melancia possui as vitaminas A, C e B, além de cálcio, ferro e fósforo.

O pêssego, fruta comum das festas de fim de ano, tem poucas calorias – 35 em média – e é uma rica fonte de vitamina A. O fruto amarelado contém antioxidantes, substâncias que auxiliam na saúde das células.

 
Além das frutas, alguns legumes também são boas fontes de líquidos. A abóbora, encontrada no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) em mais de cinco variedades, tem muita água em sua composição. Cozida, ela ainda conserva o fósforo, potássio e fibras.



 
A cenoura, legume com alta sazonalidade neste mês, pode ser refogada, consumida crua, ou em suco. Ela possui carboidratos, fibras, magnésio e potássio.




O espinafre é o alimento que possui grande quantidade de ferro, proteínas, e vitamina C. Este vegetal pode ser cozido, ou batido em sucos gelados, ideais para refrescar o corpo no verão.

Para quem gosta de um sabor mais amargo, o agrião também é uma boa escolha a fim de manter o corpo hidratado. A folha é rica em vitamina C e cálcio, ótimo para manter a saúde dos ossos.

Estes alimentos são encontrados na CEAGESP, onde as vendas são feitas no atacado e no varejo. Confira os horários dos varejões especiais de final de ano aqui, e conheça a companhia.
 
Serviço

CEAGESP
Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946, Vila Leopoldina – São Paulo