Blog da CEAGESP

Doação de alimentos no BCA Este ano, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) comemora hoje, 29 de setembro, a primeira celebração do Dia Internacional da Conscientização sobre a Perda e o Desperdício de Alimentos. Também surge durante a pandemia global COVID-19, que trouxe um despertar global sobre a necessidade de transformar e reequilibrar a forma como nossos alimentos são produzidos e consumidos. Reduzir as perdas e o desperdício de alimentos é essencial em um mundo onde o número de pessoas afetadas pela fome tem aumentado lentamente desde 2014, e toneladas e toneladas de alimentos comestíveis são perdidos e / ou desperdiçados todos os dias. A perda e o desperdício de alimentos também pressionam desnecessariamente a base de recursos naturais e o meio ambiente, esgotando a base de recursos naturais e gerando gases de efeito estufa. Por que é importante reduzir a perda e o desperdício de alimentos? Globalmente, cerca de 14 por cento dos alimentos produ...

A FAO ( Organização para a Alimentação e Agricultura), agência especializada das Nações Unidas que lidera os esforços internacionais para erradicar a fome no mundo, e a Flama (Federação Latino-americana de Mercados de Abastecimento) lançaram em conjunto no dia 16 de junho o segundo boletim voltado para os mercados atacadistas de frutas, legumes e verduras e para o público em geral, com informações de como se prevenir e combater o novo coronavírus (covid-19).   A publicação encontra-se disponível em arquivo PDF em espanhol e inglês (veja AQUI ) e traz ações e soluções para o enfrentamento da pandemia, entrevista com Cristian Amarilla, subsecretário de Desenvolvimento Agrário e Qualidade Agroalimentar do Governo da Província de Buenos Aires (Argentina), em que ele fala como eles estão lidando com o covid-19 em seus mercados, e por último, uma pesquisa conduzida em seis países da América Latina sobre produtos ofertados, demanda e variação de preços. 

Em meados de março, quando nos deparamos com a grave adversidade que se aproximava em virtude da pandemia do novo Coronavírus, tomamos a decisão de criar um Comitê de Crise e nos preparar para o que viria. As reuniões e estudos resultaram na criação do Plano de Contingência COVID-19, formado por uma série de estratégias e medidas voltadas à proteção de todas as pessoas envolvidas com as atividades do entreposto e ao combate à doença, por meio de ações voltadas à conscientização sobre o problema. Tudo isso sem prejudicar o abastecimento, razão de nossa existência. Porém, como são as atitudes práticas que realmente demonstram a eficácia do que foi proposto, constatamos que nada seria possível sem o real comprometimento das pessoas, cada uma dentro de sua área de atuação. Funcionários da Companhia, na capital, entrepostos do interior e da armazenagem, das empresas terceirizadas, comerciantes em geral, carregadores, caminhoneiros e tantos outros, uniram-se e comprometeram-s...

Em boletim divulgado pela Federação Latino-Americana de Mercados Atacadistas (FLAMA) em parceria com a Organização de Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), os mercados atacadistas e centrais de abastecimento pertencentes aos escritórios regionais da FAO da América do Sul e Caribe foram parabenizados pelo trabalho desenvolvido frente à pandemia de COVID-19. Destacam-se pelas ações desenvolvidas pelos mercados no cumprimento de seu papel estratégico para o abastecimento de suas respectivas cidades e países. O boletim, que é o primeiro desta iniciativa, reúne iniciativas e práticas para a prevenção do Coronavírus. Ressalta, ainda, sobre a importância da troca de experiências entre os associados a respeito das diferentes ações que estão sendo tomadas para garantir o fornecimento de alimentos para toda a população e o bom funcionamento dos estabelecimentos. Para o Dr. Altivo Cunha, engenheiro agrônomo, doutor em economia e consultor da FAO, “precaver-se através do distan...

O diretor presidente da CEAGESP, Johnni Hunter Nogueira, esteve participando da reunião da Federação Latino-Americana de Mercados de Abastecimento (FLAMA), ocorrida entre os dias 20 a 24 de novembro em Buenos Aires (Argentina), durante a 2ª Semana da Alimentação e Agricultura ocorrido naquela cidade. Ele foi como representante da Associação Brasileira das Centrais de Abastecimento (Abracen), da qual é vice-presidente, e foi um dos presentes à assinatura do acordo firmado entre a Flama e a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) para lidar com o desperdício de alimentos. Acordos semelhantes de estudos também foram firmados com a Sociedade Científica Latino-americana de Agroecologia A FAO e a FLAMA irão colaborar para incluir a agricultura familiar nos processos de compras públicas dos Estados, uma vez que isso lhes permite gerar renda, ter acesso a preços justos para seus produtos e melhorar sua qualidade de vida. SEMANA DE A...