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Dicas CEAGESP: Cenoura e abacate estão mais em conta essa semana (25/5)

Neste domingo comemoramos o Dia da Avicultura

 
Ovos representam o 5º produto mais vendido do setor de diversos da CEAGESP - Imagem: Arquivo/CEAGESP
A avicultura está entre as principais atividades da agropecuária brasileira por seu peso na economia. O Brasil é um dos três principais países do mercado avicultor.Sua importância é destacada neste domingo, quando comemoramos o Dia da Avicultura.

Na Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) a avicultura é representada pelo comércio de ovos. Em 2015 o Brasil produziu 39,5 bilhões de unidades e registrou um crescimento de 6,1% em relação a 2014. Foram 191,7 ovos per capita.

Na CEAGESP, o ovo foi o 5º produto mais vendido do setor de diversos (batata, cebola, coco seco, alho, pinhão, amendoim, milho de pipoca, canjica e azeitona), totalizando 6.235,37 toneladas de ovos em 2015, que representaram um volume financeiro na ordem de R$ 19.630.727,36 pelas vendas sendo o quarto alimento mais lucrativo do setor.

Uma das possíveis razões para o aumento no volume financeiro é a maior procura de outras proteínas animais mais em conta, devido ao aumento dos preços da carne bovina. Na Companhia, os comerciantes de ovos ficam concentrados nos pavilhões BPA, próximos ao portão 5 da Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946.

Parabéns para os profissionais do setor!

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