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  O limão taiti é a variedade mais consumida no Brasil entre as frutas cítricas. Seja para preparar sucos e doces, para temperar carnes ou molhos de salada, segundo o IBGE o brasileiro consome em média 0,549 Kg por ano, sendo que o estado de São Paulo responde por 70% de toda produção nacional. O que poucos é que o limão taiti é na verdade uma lima ácida resultante de um cruzamento de plantas do limão-siciliano e da lima-da-pérsia, que começou a ser produzida na Califórnia (EUA) a partir de sementes trazidas do Taiti, a maior ilha da Polinésia Francesa no oceano Pacífico. Dos Estados Unidos, a variedade se espalhou pelo mundo, e hoje o México e o Brasil são seus maiores produtores. Apesar do seu tamanho pequeno, o limão taiti é uma verdadeira bomba de vitaminas e minerais benéficos para o organismo. É rico em vitamina C, antioxidante que limpa os radicais livres do corpo e colabora na renovação celular, possui cálcio, ácido fólico, vitamina B5, vitamina B3, vitamina B...

            Popularmente conhecido como limão taiti, é um fruto de origem tropical que surgiu na Califórnia (EUA) por volta de 1875, embora as sementes sejam de frutos cítricos do Taiti, daí a origem do nome.  Além do suco o limão taiti é usado na culinária como tempero, para peixes, frutos do mar, carnes saladas e aves, também em bolos e doces. O fruto tem propriedades medicinais preciosas para o corpo humano, entre elas vale destacar: Fonte poderosa de vitamina C É antioxidante, ajuda o corpo a se livrar de radicais livres e colabora na renovação celular Possui vitaminas B5, B1 e B2 e B3 É rico em ferro, fósforo, potássio, zinco, carboidratos e fibras Fortalece a imunidade Protege contra resfriados e gripes Devido às suas propriedades adstringentes também é ótimo para ser usado na limpeza de pias e banheiros, retira gordura de paredes, fogões, janelas e panelas, além de matar fungos e bactérias e ajuda a...

Para muitos, limão taiti só serve para temperar salada, fazer limonada ou a brasileiríssima caipirinha, não é verdade? Entretanto, esse fruto cítrico tem muito mais utilidades que essas. Além de ser rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que ajuda o organismo a se livrar dos radicais livres e colabora na renovação celular, contribuindo para melhorar a saúde como um todo, possui cálcio, ácido fólico, vitamina B5, vitamina B3, vitamina B1 e B2, ferro, magnésio, fósforo, potássio, zinco, bem como açúcar, carboidratos e fibras. É um poderoso antibactericida e antiviral, contribui para uma melhor digestão, combate vermes, alivia o estresse, combate ansiedade e ajuda a melhorar casos de depressão. Devido às suas propriedades adstringentes, também é ótimo para ser usado na limpeza da casa, especialmente em áreas úmidas, como banheiros e pias, e para ajudar a retirar gordura de paredes, panelas, fogões e janelas. Além de matar fungos e bactérias, deixa um perfume no ...

No Brasil são comercializadas principalmente quatro variedades de limão: taiti, cravo, galego e siciliano. Mas você sabia que desses, apenas o siciliano pode ser considerado limão de verdade? Pois é, o galego e o taiti são, na verdade, limas ácidas que são parentes do limão, enquanto o cravo surgiu do cruzamento entre a tangerina e o siciliano. Dentre elas, o taiti é o menos ácido e o mais encontrado no país. É fácil identifica-lo, pois sua casca é fina e possui poucas sementes, com formato mais arredondado. É o tipo mais usado para preparar limonadas e a famosa caipirinha brasileira, por ser bastante suculenta.  Essa variedade leva esse nome porque acredita-se que as primeiras sementes foram levadas para os Estados Unidos provenientes do Tahiti, um conjunto de ilhas na Polinésia Francesa, que fica no oceano Pacífico. No mundo, acredita-se que existam cerca de 100 variedades de limão, e no Brasil ela foi trazida pelos portugueses, que começaram a plantar o limão a princí...

São Paulo (5/3/18) - Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Limão taiti, abacate geada, goiaba branca, coco verde, manga palmer, laranja seleta, melão amarelo, chuchu, berinjela, abóbora paulista, pepino comum, e pepino caipira, beterraba, abobrinha brasileira, abobrinha italiana, abóbora moranga, salsa, milho verde, repolho verde, alfaces, beterraba com folha, cenoura com folha, acelga, cebolinha, batata lavada, batata asterix, alho chinês e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Caqui rama-forte, figo roxo, mamão formosa, maracujá azedo, banana nanica, goiaba vermelha, uva niágara, carambola, maçã gala, abóbora seca, cenoura, pimentão verde, mandioca, abóbora japonesa, espinafre, rúcula, salsão, agrião, nabo, couve manteiga, rabanete, alho nacional, b...