Blog da CEAGESP

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Manga tommy, laranja lima, pinha, limão taiti, laranja pera, goiaba vermelha, goiaba branca, coco verde, tomate, berinjela, pepino comum, beterraba, pimentão verde, batata doce rosada, abóbora moranga, abobrinha italiana, mandioca, salsa, repolho verde, cebolinha, couve manteiga, alface lisa, alface crespa, alface americana, agrião, brócolis ninja, espinafre, coentro, rabanete, acelga, nabo, manjericão, coco seco, alho chinês e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Morango, tangerina murcot, manga palmer, banana prata, banana nanica, maracujá azedo, melão amarelo, abacate margarida, mexerica rio, pera importada, maracujá doce, figo roxo, carambola, uva itália, cenoura, pimentão amarelo, abobrinha brasileira, abó...

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Maracujá doce, abacaxi pérola, pêssego chimarrita, acerola, manga tommy, morango, banana prata, laranja pera, maçã gala, pepino caipira, pepino comum, pepino japonês, abobrinha italiana, berinjela, abóbora paulista, batata doce rosada, beterraba, abóbora moranga, espinafre, rúcula, coentro, repolho roxo, salsa, milho verde, repolho verde, alfaces, beterraba com folha, cenoura com folha, couve manteiga, acelga, alho porró, nabo, cebolinha, chicória, batata lavada, alho chinês, cebola nacional e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Lichia, atemoia, uva niágara, ameixa rubi-mel, caju, carambola, mamão formosa, coco verde, lima da pérsia, melancia, manga palmer, maçã fuji, laranja lima, tomate carmem, chuchu, jiló re...

Nas semanas que antecedem a festa de Halloween, há um aumento considerável na venda de abóboras do tipo moranga. Segundo os dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES), no mês de outubro de 2016 houve um aumento de 40 mil abóboras em relação ao mês anterior. Mas a abóbora moranga é apenas uma das cinco variedades comercializadas na CEAGESP. Conheça o ranking de acordo com o volume de comercialização registrado no mês de agosto deste ano. É abóbora que não acaba mais. Confira: 1° lugar: Abóbora Japonesa - Total: 1.403.793 unidades Dura por fora e macia por dentro, a abóbora japonesa também é chamada de kabocha. Além da polpa saborosa, sua sementes também podem ser aproveitadas em saladas, sobremesas, sopas, farofas e assadas. Possui fibras alimentares que auxiliam no bom funcionamento do intestino. 2° lugar: Abóbora Moranga - Total: 571.470 unidades Queridinha na decoração do Halloween, é fonte de vitaminas do complexo B que fornece carboidrato e o transf...

Semanalmente a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta comercializados no Entreposto Terminal São Paulo, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Jabuticaba, manga tommy, lima da pérsia, morango, banana prata, laranja pera, banana nanica, maçã gala, goiaba branca, tomate carmem, mandioca, abóbora paulista, batata doce rosada, beterraba, abóbora moranga, rúcula, espinafre, repolho verde, coentro, rabanete, alfaces, beterraba com folha, cenoura com folha, couve-flor, couve manteiga, rúcula, acelga, alho porró, nabo, cebolinha, chicória, alho chinês, batata lavada, cebola nacional e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Manga palmer, nêspera, maracujá doce, mamão papaya, maçã fuji, laranja baia, laranja lima, tangerina murcot, abacaxi pérola, maçã importada, pera importada, carambola, abobrinha brasileira, abobrinh...

A abóbora moranga, que é o item selecionado da cesta de produtos do Dicas de Compras da Semana (26/1) , tem importantes características nutricionais ( vide tabela ). Para aproveitar bem o legume, é preciso saber como escolhê-lo corretamente no ponto de venda (mercado, quitanda, feira ou sacolão). Pensando nisso, a equipe do Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) recomenda dar preferência à abóbora mais pesada e com bom formato. Em hipótese alguma adquira o produto se ele tiver qualquer grau de decomposição, desintegração ou fermentação da casca ou mesmo da polpa. É aconselhável deixar o legume em local fresco e, uma vez cortado, cozinhá-lo no mesmo dia. Observações:   (*) Com base em uma dieta de 2 mil kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor não estabelecido

Abóboras esculpidas para o Halloween. Foto: William Warby/ Flickr Neste sábado, diversos países comemoram a data mais horripilante do ano: o Halloween. A origem desta celebração remete ao povo celta, que acreditava que no dia 31 de outubro (para eles, o último do verão) os espíritos saíam dos cemitérios para assombrar os vivos. Por isso, virou costume colocar objetos assustadores em frente às casas para espantar estes fantasmas. Apesar de ter nascido na Europa, esta tradição ganhou força nos Estados Unidos, onde chegou através da imigração holandesa nos anos 1800. Foi lá que brincadeiras como “doçuras ou travessuras” conquistaram espaço também entre a criançada, que na noite de Halloween sai pelas ruas da vizinhança arrecadando doces e risadas. Agora que você já sabe um pouco mais sobre esta pitoresca celebração, que tal aprender a preparar um dos mais representativos símbolos do Halloween? Com desenhos fantasmagóricos iluminados por velas, as abóboras são tradicionalm...

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Morango comum, mamão papaya, banana prata, jabuticaba, laranja pera, carambola , melão amarelo, goiaba branca, banana nanica, abobrinha italiana, pepino japonês, gengibre, beterraba, pepino comum, cenoura, abóbora moranga, tomate rasteiro, batata doce rosa da , mandioca, milho verde, couve-flor, cebolinha, gengibre com folha, couve manteiga, espinafre, repolho roxo, repolho, escarola, alface crespa, alface lisa, acelga, alho porró, cebola nacional e cebola espanhola. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Goiaba vermelha, manga palmer, graviola, coco verde, mamão formosa, atemoia, tangerina murcot, laranja lima, fruta do conde, laranja seleta, maçã gala, uva itália, acerola, manga tommy , abacaxi havai , banana terra, ...