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Vinte e qua tro de junho é a data escolhida para comemorar o dia do santo considerado festeiro, São João. Neste dia são realizadas festas juninas com comidas, músicas, danças e decorações típicas para homenagear o santo. São símbolos que remetem ao seu nascimento: fogueira, mastro, fogos, capelinha, palha e manjericão. Diversas superstições e simpatias estão atreladas a ele, como por exemplo a busca por um marido. Já dizia a cantiga popular: Capelinha de Melão é de São João É de Cravo é de Rosa é de Manjericão São João está dormindo Não acorda não! Acordai, acordai, acordai, João! Muitos acreditam que o mês escolhido para as festas é junho por conta do dia de São João.  Como uma boa festa não pode faltar comida, as festas juninas são marcadas pelos vários e fartos pratos na mesa. Entre as opções temos o famoso bolo de milho, que mesmo sendo simples conquista os corações. Rapaduras, amendoim, cocada, curau, canjica, bolo de mandioca, paçoca e pé de moleque, estão entre...

Em todo o Brasil, e em especial no Nordeste, comemora-se no dia 24 de junho o Dia de São João, conhecido também por ser um santo festeiro, e é considerado por muitos como o ponto alto das festas juninas – festividades trazidas pelos portugueses, que costumam celebrar no hemisfério norte o solstício de verão.  No Brasil, essa festa popular se aculturou ao clima brasileiro, e hoje celebra a colheita e o produtor do campo – homenageado e lembrado na figura do caipira –, com muita música e comidas típicas, como rapaduras, amendoim, bolo de milho, cocada, curau, canjica, bolo de macaxeira ou mandioca, paçoca e pé de moleque, e que podem variar de acordo com a região brasileira em que é celebrado o São João.  Um dos pratos mais preparados nesta época do ano é o bolo de macaxeira (ou de mandioca, como preferir) que trazemos aqui para você preparar e entrar no clima das festas juninas! Bolo de macaxeira Ingredientes 1 kg de mandioca crua (ralada) e ...

A última quarta-feira, 24/6, acordou com sabor de milho cozido, arroz doce e paçoca! Era Dia de São João, data em que o nascimento de São João – o Santo Forasteiro – é celebrado.  O Santo é exaltado por ser a figura mais próxima de Cristo. Acredita-se que além de serem parentes de sangue, João tenha batizado Jesus as margens do rio Jordão – Israel. A festa que em outros países recebe o nome de Joanina é marcada por danças em volta de mastros, quadrilhas, fogueiras e capelinhas, para ressaltar o motivo religioso da comemoração. As tradicionais delicias também tem seu lugar garantido: milho cozido, curau e pamonha, pipoca, canjiquinha, tudo preparada no capricho e com intenção de deixar todos com água na boca. E nós, como maior central de abastecimentos da América Latina, temos tudo o que você precisa para fazer da sua comemoração de São João uma festa inesquecível. Nosso Varejão começa bem cedinho, às sete horas da manhã, assim você terá bastante tempo para preparar as del...