Com o aumento das temperaturas, nada mais gostoso e refrescante
que um suco bem gelado para atenuar o calor, não é mesmo? Melhor ainda se for
preparado com ingredientes naturais, da época – o que quer dizer economia no
bolso! – e saudáveis, certo? Se for servido nas festas de final de ano com
certeza poderá se tornar o centro das atenções, por ser diferente e agradar o
sabor mesmo daqueles mais enjoados.
Estamos falando da limonada feita com lichia, essa fruta
asiática que acabou conquistando o paladar brasileiro e se tornou nos últimos
anos sobremesa quase que obrigatória nas mesas do Natal e Ano Novo. Além de ser
um alimento muito rico em vitaminas, fibras e minerais, esse suco é muito fácil
de ser preparado e com certeza vai brilhar nas comemorações em família. Vamos à
ela?
LIMONADA REFRESCANTE COM LICHIA
Ingredientes
- 20 unidades de lichia
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Suco de 2 limões
- 1 litro de água gelada
- 1 xícara de gelo
Modo de preparo
- Descasque as lichias, retire o caroço, coloque no copo do liquidificador com os demais ingredientes e bata bem. Sirva em seguida.
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