Blog da CEAGESP

Em tempos em que a saúde precisa de máximos cuidados, nunca foi tão importante a inclusão de alimentos saudáveis nas refeições. Toda semana, a CEAGESP divulga a relação dos produtos que estão com os melhores preços para que todos possam se alimentar melhor e pagando menos. Dentre eles, selecionamos o produto destaque, que desta vez é o Caqui Rama-Forte, uma das frutas mais preferidas do paladar brasileiro. Seus frutos são de tamanho médio a grande e de formato achatado. A polpa é de consistência mole e deve ser consumido bem maduro para não “amarrar” o paladar. Rico em antioxidantes e grande fonte de vitaminas E e C e sais minerais como ferro, fósforo e cálcio, é um importante aliado contra os problemas cardiovasculares, protege o sistema imunológico e preserva a saúde. Mas não exagere, pois o caqui rama-forte é rico em frutose e glicose. Caqui Rama-Forte no ETSP Em 2019 deram entrada no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP) 14.541 toneladas de caqui rama-fort...

Amada por uns e odiada por outros, a cebola, o nosso produto destaque da semana, é um alimento muito popular que traz vários benefícios para a saúde. Membro da família das aliáceas, assim como o alho e o alho-poró, é uma hortaliça de origem asiática muito consumida em todo o mundo, que desembarcou em terras brasileiras por meio dos colonizadores portugueses. De sabor forte, é ideal para cozinhar, pois agrega mais sabor a outros alimentos. Embora possua baixa quantidade de vitaminas e sais minerais como o ferro e o cálcio, a cebola é rica em flavonóides, que faz dela um alimento com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes e muito importante no combate a gripes e resfriados, infecções, enfermidades do estômago, e também muito eficaz na limpeza das vias respiratórias. Outros benefícios da cebola para a saúde são, entre outros: Auxilia na prevenção contra o câncer; Aumenta o bom colesterol; Impede as infecções de pele; Estabiliza os níveis de glicose no san...

Saborosa, suculenta e nutritiva, a goiaba branca é uma fruta que, embora fique em desvantagem no quesito popularidade quando comparada à sua irmã vermelha, ganha em disparada quanto o assunto é propriedade nutricional, tendo maior quantidade de vitamina C, vitamina A, potássio, fósforo, além de outros nutrientes.  Pertencente à família Myrtaceae, é uma fruta muito refrescante e de sabor doce. Sua grande quantidade de fibras auxilia no processo de perda de peso e ajuda na digestão, mantendo o estômago saudável. Suas sementes ajudam a regular e a limpar o intestino corretamente e suas propriedades antioxidantes desempenham importante papel na prevenção do câncer. A composição nutricional da fruta traz muitos outros benefícios para a saúde como um todo:  mantém o coração saudável, promove a saúde da pelo prevenindo contra o envelhecimento, melhora a saúde visual, ajuda a promover a fertilidade, funciona como um relaxante dos nervos, ajuda a normalizar os níveis da press...