Blog da CEAGESP

Como não amar legumes? Eles estão nas farofas, nas tortas e nas sopas sempre trazendo um sabor sem igual para qualquer prato. Então vamos conhecer estas maravilhas da natureza: Abobrinha brasileira: reprodução/CEAGESP Abóbora D'Agua Abóbora Seca Abobrinha Brasileira Batata Yacon Berinjela japonesa Cará Jiló Pepino comum Pimenta Cambuci Pimenta vermelha Pimenta Cambuci: reprodução/CEAGESP Estes e outros legumes estão disponíveis no varejão da CEAGESP •    Capital 4ª feira – das 14h às 22h no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7 Sábado – das 7h às 12h30 Domingo – 7h às 13h30 no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3 •    Sorocaba: 4ª feira – das 16h às 22h Sábado – das 7h às 13h

M ensalmente a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo ( CEAGESP ), faz uma lista com os legumes que estão em melhor época para serem consumidos. Neste mês de abril, apresentamos uma listagem com oito legumes que estão em seus melhores períodos. Abóbora D'Agua/Seca: A abóbora é um alimento que contém, entre as suas propriedades, uma carga enorme de vitaminas e minerais, baixo índice de calorias, nada de colesterol e zero de gorduras saturadas. Os nutrientes que compõem a abóbora ajudam na saúde de olhos e melhoram a qualidade do sono. Abobrinha Brasileira: A abobrinha contém diversas propriedades nutricionais que contribuem para a saúde e bem estar do nosso corpo. Este legume ajuda no controle do colesterol, na prevenção da osteoporose e por conter uma grande quantidade de potássio ajuda a diminuir a pressão arterial. Batata Yacon: A batata yacon é uma ótima fonte de fibras, que, além de ajudar na saciedade, regula o intestino e ajuda o coraç...