Blog da CEAGESP

A CEAGESP informa que, em virtude do jogo da Seleção Brasileira, na próxima sexta-feira, dia 06/07/2018, o horário de funcionamento do ETSP será alterado conforme segue: MFs, HFs, APs e BPs – DESCARGA a partir da meia-noite – Entrada de caminhões vazios às 03:00h – COMERCIALIZAÇÃO à partir das 03:00h MLP – Verduras – ENTRADA nas Portarias a partir das 10:00h  – COMERCIALIZAÇÃO a partir das 10:00h Caso a Seleção seja classificada para a próxima fase no dia 10 de julho, o horário excepcional será o mesmo.

A seleção do Brasil e  do México se enfrentam na próxima segunda, 2, às 11h pelas oitavas de finais da Copa do Mundo e nada melhor do que assistir o jogo comendo. Para deixar tudo ainda mais em clima de Copa, o blog da CEAGESP separou um cardápio que mistura a culinária brasileira com a mexicana, trazendo o sabor do jogo diretamente para a sua mesa! Com o horário temos duas opções: prolongar o café da manhã ou adiantar o almoço. Então as receitas são bem variadas e vai do gosto de cada torcedor, o importante é ser pé quente e torcer para que a seleção continue avançando na competição rumo ao Hexa! Tacos Imagem: Internet Ingredientes 12 tortillas de milho Guacamole Creme de nata 500g de carne picante Alface americana em tiras 300g de muçarela ralado 2 tomates picados 1 lata de milho verde Modo de preparo 1. Prepare a carne picante, o guacamole e o creme de nata como ensinados abaixo. 2. Em seguida, recheie as tortillas. Adicione o queijo muçarela e a carne picante...

O último grupo,  grupo H, é formado pela Polônia, Senegal, Colômbia e Japão. Cada um de um lado do mundo, Europa, África, América do Sul e Ásia, o que, além de dar emoção dentro de campo, contribui para uma diversidade na culinária. Polônia Imagem: Internet A cabeça de chave do grupo começou perdendo o primeiro jogo da Copa, mas ainda tem chances de se classificar e deposita sua confiança no craque do time, o atacando do Bayern de Munique, Lewandowski, 29.   Dois nomes importantes para a cultura mundial são poloneses. O astrônomo e matemático Nicolau Copérnico (1473-1543), foi quem descobriu que, ao contrário que imaginavam, não era a terra que estava no centro do universo, mas sim o sol. E o músico Frédéric Chopin (1810-1849), pianista lembrado por trazer inovações no ramo musical.   A culinária polonesa é rica em temperos e carnes. Um dos vegetais bastante utilizado para compor os pratos é o repolho. Segundo levantamento do Setor de Economia e Desenvolvimen...

Ainda há muita competição pela frente e no clima especial da época, chegou a hora de conhecermos um pouco sobre os países que compõem o Grupo D na Copa do Mundo e sua culinária. São eles: Bélgica, Inglaterra, Tunísia e Panamá. Vamos lá? Bélgica Pequeno, populoso e localizado entre a França, a Holanda e a Alemanha, o Reino da Bélgica, cuja capital é Bruxelas, é considerado um país com ótima qualidade de vida, e apesar de ter uma menor região territorial, é o país europeu com o maior número de castelos por metro quadro do mundo. Para quem gosta de cerveja e chocolate o país é o local certo para turistar. Dizem que são mais de mil as marcas existentes, inclusive algumas, preparadas por monges mosteiros. E quando o paladar pedir algo mais doce, é só escolher entre os mais de 2000 chocolateiros do país, incluindo a marca Godiva, muito conhecida por aqui. Dois itens muito apreciados na culinária brasileira tem um toque bélgico em sua origem. Não se sabe ao certo se a couve-...

Já estamos entrando na segunda rodada da Copa do Mundo 2018, em que o mundo todo está de olho nos jogos que estão acontecendo na Rússia, e os países que fazem parte do Grupo F – Alemanha, México, Suécia e Coreia do Sul – já entraram nos gramados com fogo no pé e muitas surpresas, como a derrota dos alemães para os mexicanos por 1 a zero.  Aliás, essa mistura de países de culturas tão diferentes daria um verdadeiro samba, se fôssemos falar em termos culinários. De um lado, os sabores europeus, como os cozidos alemães e as batatas suecas, e do outro, o picante da comida mexicana e sul-coreana, todas únicas e contrastantes! Embora no Brasil as cozinhas desses países do Grupo F não sejam tão conhecidas, aqui e ali podemos encontrar suas influências espalhadas pelo Brasil. Por exemplo, a culinária alemã está presente principalmente nos estados em que a imigração germânica foi mais forte, como no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e no Paraná, onde é muito fácil de ...

Mesmo para quem não é fã de futebol, acompanhar a Copa do Mundo é uma oportunidade de conhecer sobre os países participantes, sua cultura, comidas típicas e outras curiosidades. Fazem parte do grupo E a Costa Rica, a Suiça, a Sérvia e o Brasil, que competirão entre si na primeira fase do campeonato. Vamos conhecer um pouco sobre as comidas típicas de cada país? Costa Rica Com uma natureza rica e exuberante, a Costa Rica está localizada na América Central é um dos destinos internacionais mais visitados por quem gosta de praias paradisíacas. Sua economia está fortemente baseada na agricultura, principalmente no cultivo de café, considerado como um dos melhores do mundo, e de bananas, segundo produto mais exportado do país. Há também muitas plantações de abacaxi, cana-de-açúcar, laranja e arroz. Chifrijo / Foto: internet A culinária costa-riquenha possui no cardápio o tradicional arroz e feijão, além de milho, verduras, banana e carnes de frango, porco, boi ...