Blog da CEAGESP

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Banana nanica, banana prata, laranja lima, maracujá doce, tangerina cravo, tangerina poncam, carambola, goiaba branca, coco verde, cará, abóbora paulista, pepino comum, pimentão verde, abóbora moranga, rúcula, rabanete, acelga, couve-flor, salsa, alfaces, brócolos ninja, couve manteiga, nabo, milho verde, beterraba com folha, cenoura com folha, cebolinha, batata lavada, alho chinês e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Maracujá azedo, caju, uva thompson, limão taiti, abacate avocado, mamão formosa, goiaba vermelha, laranja pera, caqui guiombo, caqui rama forte, caqui fuyu, manga palmer, manga tommy, uva rosada, lima da pérsia, maçã gala, tomate carmem, cenoura, pimentão vermelho, pimentão amarelo, abóbora japone...

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Goiaba vermelha, carambola, maracujá azedo, caqui rama forte, limão taiti, abacate avocado, goiaba branca, coco verde, laranja seleta, cará, abóbora paulista, pepino comum, pepino caipira, pimentão verde, abóbora moranga, nabo, couve manteiga, milho verde, repolho verde, beterraba com folha, cenoura com folha, cebolinha, batata lavada, alho chinês e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Manga tommy, uva rosada, abacate fortuna, melancia, tangerina poncam, melão amarelo, figo roxo, banana nanica, lima da pérsia, uva niágara, maçã gala, beterraba, abobrinha brasileira, inhame, abóbora seca, batata doce rosada, mandioca, espinafre, salsão, alho nacional, batata escovada e alho nacional. PRODUTOS COM PREÇOS EM ALTA ...

Muito popular e repleto de nutrientes importantes para a saúde, o cará é o produto destaque da semana no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP). Aproveite que o alimento está com um preço mais em conta e insira no cardápio essa receita fácil e deliciosa.  Escondidinho de cará e carne moída Ingredientes: 1 kg de cará cozido e passado no espremedor 2 ovo crus 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 3 clara de ovo batidas em neve ...

Muito conhecido princi palmente nas regiões norte e nordeste, o cará é o alimento  destaque da semana no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP). Parente bem próximo da batata-doce, o tubérculo surpreende por ser uma rica fonte de nutrientes importante para a saúde e embora tenha o formato mais arredondado, ainda é muito confundido com o inhame, embora este último tenha a forma mais alongada. Antes um tanto esquecido, hoje o alimento foi redescoberto e voltou a fazer parte da gastronomia como um importante e delicioso acompanhamento para filé mignon e filé de salmão. Também faz muito sucesso entre os vegetarianos por ser considerado um ótimo substituto para a carne vermelha, pois possui alta concentração de ferro e protege contra a anemia.  É rico em carboidratos, altamente energético e possui uma grande quantidade de vitaminas do Complexo B. Também fortificam os nervos, estimulam o apetite, o crescimento e auxiliam no processo digestivo. Mas atenção: os nutricionis...

Todos os meses, o calendário agrícola mostra quais os produtos que estão em seu melhor período de colheita, a que se chama também de sazonalidade. Com isso, vários alimentos encontram-se mais frescos e com preços mais em conta, devido à sua maior oferta. O mês de maio traz vários legumes que logo remetem à ideia de outono, com seus dias ensolarados mas mais curtos e temperaturas amenas, e que nos convidam a preparar diversos pratos para enfrentar o frio da noite, como ensopados e caldos. Veja alguns deles: Abóbora japonesa: também conhecida como cabochá, tem casca rugosa de um verde escuro e polpa de cor laranja. Bastante versátil, entra muito em receitas doces como salgadas. É rica em fibras, vitamina A e C, potássio e magnésio. Dela se aproveita tudo, da casca às sementes, sendo que essas últimas são ricas em vitamina E, zinco e ainda possuem propriedades antioxidantes. Abóbora de pescoço ou seca : é uma das maiores variedades comercializadas no mercado brasileiro, sendo possí...