O chefe da Seção do Centro de Qualidade Hortigranjeira (SECQH), Gabriel Bitencourt de Almeida, e equipe, recebeu na manhã desta quinta-feira (23/01), o secretário de agricultura de Ibiúna, Fernando Torre, acompanhado por Jeferson Silva, da Consultoria Shield, e sua equipe. Na ocasião, discutiram sobre novos métodos para a implantação da rastreabilidade nos produtos da região, já que entende-se que ainda há uma certa dificuldade do consumidor saber a procedência do produto. Conduzida de maneira bem descontraída, a conversa destacou que muitas vezes o transportador emite a nota fiscal do produtor, porém, o objetivo é fazer com que o produtor tenha um contato maior com seu produto e seu comprador, até a chegada a mesa do consumidor. Assim, gera uma cadeia ampla e sincera do produto durante seu trajeto até o comprador. A prefeitura de Ibiúna, juntamente com o sindicato dos trabalhadores, realizou um mapeamento dos produtores da região para aumentar o controle sobre os produtos...
Fatos e fotos da empresa líder em abastecimento e armazenagem da América Latina