Blog da CEAGESP

O Dia do Pescador é comemorado em 29 de junho, data em que é comemorado também o Dia de São Pedro, apóstolo pescador e padroeiro dos pescadores, e que representa proteção e boa pesca. Aqui no Frigorífico São Paulo da CEAGEP, onde acontece a feira de pescados de terça a sábado das 2h às 6h, foram comercializados cerca de 40,6 toneladas de peixes e frutos do mar em 2019, o que representou um volume financeiro de R$ 305.249.081,30.  Os peixes mais vendidos foram, em ordem descrescente, a pescada (7,9 ton), a tilápia (5,7 ton), a sardinha (5,2 ton), a corvina (2,9 ton), o salmão (2,4 ton), o camarão (2,3 ton), o peroá (2,2 ton), o cação (2,1 ton), e o atum (1,1 ton). Esses números só foram possíveis graças ao trabalho incansável dos pescadores, que se arriscam todos os dias, principalmente no mar, para que possamos ter em nossas mesas um alimento saudável, rico em proteínas e vitaminas. Aos pescados, os nossos sinceros agradecimentos e as nossas homena...

Nesta sexta-feira, 29 de junho, é comemorado o dia do pescador. Também é o dia de São Pedro, apóstolo que também era pescador e tornou-se padroeiro desses profissionais. Conhecidos como bons contadores de histórias, os pescadores vão muito além de pescar peixes. É preciso conhecer os segredos da natureza e do mar, o tempo certo para a pesca, as várias espécies existentes e as leis que regulamentam esse ofício. Grande parte de toda esse trabalho chega no Frigorífico São Paulo (FRISP), que possui a segunda maior feira atacadista de pescados da América Latina. Num espaço de 27m2 são comercializados por dia, aproximadamente, 200 toneladas de pescados de 97 espécies, sendo 80% de água salgada. Dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) mostram que em 2017 forma comercializados mais de 43 mil toneladas de pescados, gerando um volume financeiro de aproximadamente 291 milhões de reais.  Todo esse resultado não seria possível sem o trabalho árduo do pesc...

O dia 29 de junho é dedicado àquele que tem na pesca o seu sustento, seja para venda ou consumo próprio: o pescador. A escolha da data está ligada ao Dia de São Pedro, pescador e apóstolo de Jesus, que depois de canonizado, tornou-se o santo protetor e padroeiro dos pescadores. No Brasil, devido à extensão de suas águas, a pesca é uma atividade muito importante para a economia. Segundo o IBGE, em 2015, foram produzidos 483 mil toneladas de peixe, tendo um aumento significativo de 10% em 2016 e alcançando um faturamento de R$ 4,5 bilhões. Toda essa produção tem gerado uma maior exigência no mercado de trabalho e hoje, já são muitos os cursos oferecidos na área para formação e atualização desses profissionais. Na CEAGESP, toneladas de pescados vindos de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo, Rio de Janeiro, do norte e nordeste do país e também do exterior, como o Chile, Vietnã, Portugal, Uruguai e Espanha, são comercializadas mensalmente. Tudo, fruto do trabalho...

Foto: Pixabay/LoveToTakePhotos Na data de hoje se comemora o dia daquele que é um dos grandes contadores de estórias: o pescador. Esta data é uma referência a São Pedro que antes de se tornar um dos 12 apóstolos de Jesus, tinha na pesca o seu ganha pão. A atividade foi regulamentada em 1967 pelo Decreto Lei 221, que também estabelece o Código de Pesca, referente a proteção e estímulos à atividade. Em dias que o mar não está pra peixe literalmente, São Pedro é o primeiro santo requisitado, por ser considerado santo protetor e padroeiro dos pescadores. Existem pescadores que levam a pesca como profissão, mas também existem os que a praticam apenas por lazer. Para este últimos, o principal lema é o “pesque e solte”, em que o que importa são as estratégias e o momento com a natureza. Do mesmo modo que há leis para a pesca no mar e em rios, em locais fechados há regras impostas pelos proprietários. Já em ambiente aberto, é preciso possuir a licença de pescador amador. Caso alguém seja p...

Nesta segunda-feira, 29/6, é comemorado o Dia do Pescador. A data de origem Cristã foi escolhida por ser também o Dia de São Pedro que além de ser um dos santos mais populares da igreja, também era pescador. Apesar de ser uma das profissões mais antigas e tradicionais, ela foi regulamentada apenas em 1967 pelo Decreto-Lei 221, que também estabelece o Código de Pesca, que dispõe sobre a proteção e estímulos à atividade. A CEAGESP é absolutamente grata pelo trabalho desses profissionais. Reconhecemos seus esforços e agradecemos pelas 52,810 mil toneladas de pescados que chegaram dentro do Entreposto Terminal São Paulo em 2014. A todos os pescadores do Brasil, nosso muito obrigada!