Laranja: curiosidades do produto mais comercializado na CEAGESP em 2018

A laranja é um fruto cítrico produzido pela árvore chamada laranjeira nativa da Índia e suas proximidades. É bastante conhecida pelo seu baixo valor calórico, sua facilidade em se adaptar a diferentes tipos de solo. A laranja foi introduzida no Brasil pelos portugueses na época da colonização, no século XVI, e desde então passou a ser umas das frutas mais consumidas no país. Atualmente o Brasil se tornou o maior produtor e exportador de laranja do mundo. 

Confira algumas curiosidades desta deliciosa fruta:

1 - Líder de produção

O Brasil é o líder mundial na produção de laranjas. No ano de 2018 a laranja foi o produto mais comercializado na CEAGESP, segundo a análise e estatísticas de comercialização na rede entrepostos, cerca de 270 mil toneladas da fruta foram vendidas no Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP).

2 – A vitamina C da laranja é extremamente volátil

  

Assim que começamos a descascar a laranja, a vitamina C começa a desaparecer, e ao fim de 30 minutos, mais de 75% da vitamina C já não está presente na fruta, 1 hora depois já não há mais nenhum resquício de vitamina C. Por isso ao descascar a laranja o ideal é que o consumo seja feito na hora.

3 – Consumo

As laranjas são a quarta fruta mais consumida no mundo, e o suco de laranja é o suco mais popular na América. Além disso, a laranja é a maior cultura citrícola do mundo.

4 – Combate as rugas

A vitamina C encontrada na laranja tem ação antioxidante. Por isso, seu consumo auxilia na produção de colágeno, que é a substância poderosa para deixar a pele úmida e, ao mesmo tempo, rígida.

5 – Origem na Ásia

A origem das frutas do gênero Citrus está intimamente ligada com a história da humanidade. Sabemos que a maior parte dos frutos cítricos é originária na Índia e no sudeste do Himalaia. Lá ainda se encontram, ainda em estado silvestre, variedades de limeiras, cidreiras, limoeiros, pomeleiras, toranjeiras, laranjeiras amargas ou azedas, laranjeiras doces e de outros frutos ácidos aclimatados ou locais.

Todas as variedades da laranja podem ser encontradas no Varejão da CEAGESP: 

• Capital: 4ª feira – das 14h às 22h
  no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7 Sábado – das 7h às 12h30 Domingo – 7h às 13h30
  no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3

• Sorocaba: 4ª feira – das 16h às 22h Sábado – das 7h às 13h