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Dicas CEAGESP: Cenoura e abacate estão mais em conta essa semana (25/5)

Saiba quais alimentos ajudam no combate ao glaucoma




 Hoje, 26 de maio, comemora-se o Dia Nacional de Combate ao Glaucoma. De acordo com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), estima-se que o glaucoma afete entre 1% e 2% da população com mais de 40 anos em todo o planeta, o que representaria cerca de 3 milhões de pessoas. Porém, a estimativa é que 65 milhões de pessoas tenham glaucoma, sendo esta doença a maior causadora da cegueira irreversível no mundo, se não for tratada a tempo.

No Brasil, mais de 900 mil pessoas têm a doença, que em 80% dos casos não causam dor ou incômodo no início. Por ser uma doença crônica e que não tem cura, na maioria dos casos pode ser controlada com tratamento adequado e contínuo.

Quanto mais rápido for o diagnóstico, maiores serão as chances de se evitar a perda da visão. A doença aparece com a idade avançada, em pessoas com hipertensão arterial, miopia elevada, pessoas de raça negra e que tenham casos de glaucoma na família.

A prevenção é a melhor forma de evitar o glaucoma, seja realizando exames periódicos com o oftalmologista, que irá medir, entre outros testes, a medida da pressão intraocular, o exame do fundo de olho e, quando necessário, o de campo visual.

O tratamento inicial indicado é o uso de colírios, que provocam a diminuição da pressão intraocular. Caso não consiga um resultado favorável, existe laser para melhorar o escoamento do humor aquoso e em último caso, a indicação de cirurgia. Atualmente há três tipos de procedimentos cirúrgicos disponíveis: a trabeculoplastia a laser, a iridectomia a laser e a trabeculectomia.

PREVINA-SE

Uma dieta equilibrada é a melhor maneira para cuidar da saúde dos olhos e prevenir o aparecimento de doenças oculares. Veja o que consumir para se ter uma boa saúde ocular:

Alimentos ricos em betacaroteno – encontrado em legumes e frutas de cores mais brilhantes e vivas, como a ceoura, o tomate e a abóbora, que é transformado em vitamina A, o qual combate a cegueira noturna, a secura da córnea e a tensão ocular (causa principal do glaucoma). A vitamina A também é encontrada em vegetais de cor verde intenso, como a couve flor e o brócolis.

Alimentos ricos em vitamina C - como os cítricos em geral, goiaba, kiwi, morango, laranja, pimentão, brócolis, couve-de-bruxelas, goji berry, cranberry e caju – que é essencial para a absorção da vitamnina A pelo organismo.

Alimentos ricos em vitamina E – como os cereais integrais, óleos vegetais e sementes, gema do ovo, o fígado e a gordura que envolve a carne - que combate a oxidação dos radicais livres presentes no organismo e que ajuda prevenir o aparecimento de catarata (opacidade da lente natural do olho).

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