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| Fettucine com Ragu de Linguiça Calabresa e Alecrim Foto: Eduardo Bacani |
A oitava semana do Festival de Massas Ceagesp chega com
cinco pratos em destaque. De quarta a domingo (06 a 10/04) o cardápio será
reforçado com Fettuccine com Ragu de
Linguiça Calabresa e Alecrim, Ravioli Verde de Camarão e Cream Cheese ao
Creme de Espinafre, Lasanha de Salmão
com Alho Poró, Canelone de Romeu e
Julieta e Risoto de Pancetta à Romana.
Por R$ 45,90 por pessoa, é possível saborear essas receitas e mais de 30 opções
de pratos à vontade (bebidas e sobremesas à parte). Toda semana, os destaques
são trocados por novas receitas especiais.
Entre as atrações fixas do Festival está o Macarrão Caipira no Tacho, servido de
quarta a domingo. Às quartas e quintas, as opções gastronômicas são reforçadas
com Raviolli de Chocolate com Geleia de
Morango com Pimenta. O cardápio completo está no www.festivaisceagesp.com.br.
O Festival funciona de quarta a domingo no Espaço
Gastronômico Ceagesp. Às quartas e quintas, o horário é das 18h à meia-noite; às
sextas, das 18h à 1h da manhã. Aos sábados, abre para o almoço, das 11h30 às
17h, e para o jantar, das 18h até 1h da manhã. Aos domingos, funciona somente
para o almoço, das 11h30 às 17h. O acesso é pelo portão 4 da Ceagesp (altura do
1.946 da av. Doutor Gastão Vidigal), com estacionamento no local a R$ 10.
Objetivo
O Festival reforça um lado pouco conhecido da Ceagesp, que é
a estrutura de armazenagem. São 18 unidades no Estado de São Paulo que armazenam
grãos, açúcar e produtos diversos. Somente no Silo Jaguaré, na capital, a
capacidade de estocagem é de até 20 mil toneladas de trigo, principal matéria prima
para a produção de massas.
FESTIVAL DE MASSAS
CEAGESP
Quando: Até 08 de maio
Horário: Quartas e quintas, das 18h à
meia-noite; sextas, até a 1h da manhã. Aos sábados, almoço, das 11h30 às 17h, e
jantar, das 18h à 1h. Domingos, das 11h30 às 17h.
Onde: Espaço Gastronômico Ceagesp
–Portão 4 da Ceagesp (altura do 1.946 da av. dr. Gastão Vidigal, Vila
Leopoldina) – Estacionamento a R$ 10
Preço: R$ 45,90 por pessoa (Bebidas e
sobremesas à parte)
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