CEAGESP e MAPA capacitam classificadores de qualidade

A CEAGESP, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Superintendência Federal de Agricultura de São Paulo estão promovendo o Curso de Atualização de Classificadores Oficiais - Milho, que capacitará 11 funcionários na classificação das vários qualidades de milho. A primeira fase do curso está acontecendo em abril no auditório Nelson Loda da CEAGESP, na Capital, com programação e conteúdo voltados para a legislação geral do assunto. A segunda fase, que acontecerá em maio, em Araraquara, vai abordar os aspectos práticos da classificação. O profissional classificador oficial, com chancela do MAPA, tem papel fundamental na garantia da qualidade no momento da compra de alimentos para entidades públicas, por exemplo, como na aquisição de produtos para a merenda escolar.