A lichia é uma fruta originada na China que depois se espalhou pela Ásia até chegar aos outros continentes. As regiões com o clima tropical e subtropical são excelentes para seu desenvolvimento, devido à umidade desses locais. O alimento tem como característica a cor vermelha além de uma casca áspera e fácil de ser quebrada. Por dentro o aspecto gelatinoso é parecido com o de uma uva. Além disso, a fruta pode ser consumida ao natural ou em forma de sucos, compotas, geleias, sorvetes e doces. A lichia é rica em ferro, cálcio, fósforo além de vitamina C e do complexo B. E seus componentes podem ajudar a diminuir o estresse e até mesmo no combate ao câncer. Na CEAGESP, o quilo da lichia no atacado no dia 28/11 estava em torno de R$ 13,50 a R$16,00, dependendo da classificação da fruta.
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