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Dicas CEAGESP: Cenoura e abacate estão mais em conta essa semana (25/5)

Saiba mais sobre o quiabo, o produto da semana na CEAGESP

  De origem africana, o quiabo chegou ao Brasil trazido pelos escravos na época da colonização, porém, já era cultivado no Egito 12 séculos antes de Cristo. Saudável e nutritivo, o fruto do quiabo é uma cápsula fibrosa esverdeada que possui sementes brancas. Outra característica marcante do produto é sua gosma transparente que pode ser facilmente removida de acordo com o preparo. Os brasileiros costumam consumir o alimento antes da maturação em refogados com frango ou carne – jeito popular em Minas Gerais – ou no famoso caruru, prato tipicamente nordestino. O quiabo possui baixas calorias (100 gramas têm 30 kcal) e é de fácil digestão sendo indicado para quem deseja perder peso. Ele também possui propriedades medicinais e é recomendado em casos de diarreias, verminoses, inflamações no estômago, rins e intestino. Esse alimento também é fonte de vitamina A, C, B1, B2 e B5, além de ser rico em proteínas, fibras e cálcio. Seu consumo é sugerido ainda para gestantes por fornece...

Abacate geada e quiabo estão mais em conta esta semana (5/1)

Abacate geada/SCQH Semanalmente a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Goiaba branca e vermelha, abacate geada, carambola, jaca, tangerina murcot, banana prata sp, laranja seleta, coco verde, manga tommy atkins, laranja pera, melão amarelo, quiabo, chuchu, abóbora seca, pepino comum, berinjela, abóbora moranga, mandioca, acelga, nabo, cebolinha, milho verde, couve manteiga, alface crespa e alface lisa. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Pêssego nacional, abacaxi havaí, banana nanica, limão taiti, graviola, caju, acerola, banana terra, pimenta cambuci, abóbora paulista, pimentão verde, jiló, abobrinha brasileira, pepino caipira, alface americana, salsa, rabanete, coentro e ovos branco. PRODUTOS COM PREÇOS EM ALTA Lichia, maracujá azedo, melancia, maçã nacional,...