Para quem deseja ter uma alimentação saudável e balanceada, os legumes são indispensáveis no cardápio. Esse alimentos fornecem equilíbrio e ajudam no bom funcionamento do organismo, além de serem fortes aliados na prevenção de doenças. Pensando nisso a CEAGESP , elaborou uma listagem dos legumes que estão em melhor época para serem consumidos. Conheça os legumes sazonais do mês de dezembro e deixe seu cardápio mais saudável e saboroso. Pimentões/Reprodução:CEAGESP Cenoura: a cenoura é uma raiz muito importante na alimentação, pois possui uma grande quantidade de nutrientes que são essenciais para saúde geral do corpo. Rico em vitamina A, a verdura é ótima para a saúde dos olhos, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e é um forte aliado na prevenção do câncer. Chuchu: o chuchu é alimento rico em água, vitamina C, K e B6, o legume também é bom para a pele, memória e ajuda na prevenção do câncer. Feijão Corado: fonte de proteínas, possuí nutrient...
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