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Dicas CEAGESP: Cenoura e abacate estão mais em conta essa semana (25/5)

Receita de Compota de laranja lima

A laranja lima é o produto destaque da semana e para aproveitá-la ao máximo, sugerimos essa deliciosa receita de compota de laranja lima. Aproveite! Compota de laranja lima Ingredientes 12 laranjas lima lavadas e secas 3 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de suco de laranja Cravos da índia a gosto Modo de preparo Rale superficialmente a casca das laranjas em um ralador fino de maneira uniforme. Corte as laranjas em 4 sem separar as partes. Retire a polpa e deixe as cascas imersas em água por 5 dias. Troque essa água 2 vezes ao dia. Coloque a laranja numa panela grande, cubra com água e deixe ferver por 10 minutos. Escorra e reserve. Para a calda, em uma panela, coloque o açúcar, a água, o suco de laranja e os cravos. Deixe ferver em fogo médio por cerca de 10 minutos, sem mexer, até começar a engrossar. Junte as cascas à calda e cozinhe até começarem a ficar macias. Retire o doce do fogo e coloque-o numa compoteira ou ...

Conheça os benefícios da laranja lima, o produto destaque da semana (7/5)

A laranja lima é a segunda fruta mais comercializada no Entreposto Terminal São Paulo (ETSP), perdendo apenas para a laranja pera. Aliás, no ETSP são comercializadas cerca de 9 variedades diferentes de laranjas, o que faz esse produto ser a campeã de vendas todos os anos entre todas as frutas encontradas no mercado.  Dentre elas, a laranja lima tem como característica ter um sabor mais suave e mais doce, sendo muito recomendada para bebês e gestantes pela grande quantidade de vitamina C, que é um poderoso antioxidantes e ainda tem ação anti-inflamatória. Ajuda a combater a formação de coágulos no sangue, controla o colesterol, fortalece o sistema imunológico e suas fibras ajudam o intestino a funcionar melhor. Tem ainda vitamina A, cobre, cálcio, potássio e vitaminas do complexo  Essa fruta também é uma grande aliada nas dietas de perda de peso, pois uma unidade contêm em média 62 calorias, e desde que consumida com seu bagaço, ou seu suco sem coar, traz ainda o ...

Laranja lima e abobrinha estão mais em conta esta semana (30/4)

Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Laranja lima, caqui guiombo, manga tommy, tangerina poncam, abacate fortuna, caqui rama forte, abacate quintal, limão taiti, goiaba vermelha, goiaba branca, coco verde, abobrinha italiana, abobrinha brasileira, chuchu, batata doce rosada, pepino caipira, pepino comum, abóbora paulista, abóbora moranga, berinjela, mandioca, coentro, acelga, nabo, milho verde, manjericão, alho argentino, coco seco e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Melancia, laranja pera, mamão papaya, mamão formosa, melão amarelo, mexerica rio, caqui fuyu, carambola, uva niágara, laranja seleta, banana prata, uva itália, pimentão verde, abóbora japonesa, cará, abóbora seca, salsa, coentro, couve manteiga, brócolis ninja, cenoura com...

Receita da Semana: Bolo de laranja lima com cenoura

De sabor menos ácido, a laranja lima também pode ser consumida em receitas / Imagem: Pixabay O consumo de laranja lima é de muita importância para a saúde, pois a fruta possui um alto teor de vitamina C, sais mineirais, potássio e cálcio. Dos inúmeros benefícios que oferece para a saúde, destacamos seu poder diurético e sua  ajuda na cicatrização de feridas gástricas. Também atua como um calmante natural, ajuda na melhora de infecções renais, diminui distúrbios respiratórios e fortalece a gengiva. De sabor doce, é a menos ácida entre as laranjas populares e, por isso, a mais recomendada para crianças e pessoas com problemas digestivos. Aproveitando que a fruta é a nossa dica da semana, selecionamos uma receita muito fácil de preparar. Além de saboroso, a combinação da laranja lima com a cenoura faz desse bolo, um prato rico e nutritivo. Ingredientes:   2 unidades de ovo   1 xícara (chá) de açúcar   1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo   2 unidades de ce...

Laranja lima e espinafre estão mais em conta esta semana (15/8)

Folhas de espinafre / www.publicdomainpictures.net Semanalmente, a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços no atacado em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos: PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Morango, manga tommy, abacate margarida, carambola, laranja pera, laranja lima, coco verde, berinjela, pimentão verde, tomate carmem, batata doce rosada, beterraba, cenoura, gengibre, inhame, mandioca, abóbora moranga, pepino comum, chuchu, espinafre, chicória, alfaces, coentro, escarola, rúcula, couve manteiga, alho porró, repolho, acelga, nabo, cenoura com folha, salsa, cebolinha, milho verde, cebola nacional e canjica. PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Tangerina murcot, melão amarelo, laranja seleta, manga palmer, maracujá azedo, caju, lima da pérsia, acerola, graviola, cara, batata doce amarela, abóbora japonesa, abóbora paulista, abobrinha italiana, brócolos ninj...