A Itália é mundialmente famosa pelo seu futebol e pela gastronomia, assim como o Brasil. Se aqui as feijoadas e moquecas que ganharam fama mundo afora, o país europeu conquista paladares principalmente por suas massas. E alguns ingredientes são indispensáveis para garantir o sabor dos seus pratos. - Azeite de oliva : é rico em vitamina E e ajuda a regular os níveis de colesterol. Esse ingrediente é muito utilizado na finalização dos pratos italianos. - Tomate : fonte de vitamina A, C e de betacaroteno – substância ligada ao combate ao câncer. É fundamentalmente usado no preparo de molhos, lasanhas, pizzas e saladas. - Alho : proporciona relaxamento aos vasos sanguíneos reduzindo a pressão arterial, combate o colesterol ruim, é rico em fibras, vitamina C e minerais como cálcio e fósforo. - Trigo : é fonte para alimentos como pães, massas, bolos, biscoitos e cereais, alimentos que não faltam na culinária italiana. O trigo ainda é rico em ácido fólico, vitaminas do complexo B e m...
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