Foi inaugurada no dia 20 de maio a primeira peixaria em uma unidade da CEAGESP no interior de São Paulo, com a inauguração da Acqua Santa Boutique do Pescado, em Bauru, cidade distante cerca de 330 km da capital paulista. O estabelecimento chama a atenção pela inovação. O empresário Rodrigo Vera – que engorda tilápias para abastecer o mercado da região há 10 anos, e da capital paulista há 7 anos - montou seu empreendimento usando 10 contêineres reformados, vindos de Santa Catarina. Os contêineres foram adaptados para serem usados seis deles para a loja, parte administrativa e vestiários, um para doca (que serve para interligar as unidades) e três como câmaras frias, estas últimas com capacidade para 90 toneladas de pescados. Quem chega à peixaria recém-aberta no entreposto de Bauru logo nota a estru...
Fatos e fotos da empresa líder em abastecimento e armazenagem da América Latina