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Mostrando postagens de Setembro, 2016

DEMAN realiza obras de manutenção elétrica

O Departamento de Engenharia e Manutenção (DEMAN), por meio da Seção de Manutenção Elétrica-SEMAE, vem se empenhando na revisão geral no sistema de termometria das unidades armazenadoras para a medição e controle de temperatura internamente às células onde são armazenados produtos como milho, soja, trigo, soja, sorgo, etc. 
O investimento mais recente, terminado durante o mês de setembro, foi realizado no graneleiro de SãoJoaquimdaBarra, com a substituição de 16 cabos termométricos e de componentes na placa eletrônica do painel controlador.
O Armazenamento em silos ou em armazéns equipados com eficientes sistemas de termometria, aeração e/ou outros recursos, são imprescindíveis para manutenção da qualidade dos grãos armazenados. 
Ao serem armazenados, os grãos ficam sujeitos à ação de diversos fatores, como calor, umidade, oxigênio, dentre outros. Estas alterações que ocorrem durante o armazenamento são refletidas em perdas quantitativas e/ou qualitativas.

Dia da secretária

O Dia da Secretária começou a ser comemorado em 1950, ano do centenário de Lilian Sholes. Lilian era filha de Christopher Sholes, inventor de uma máquina de escrever que passou para a filha a função de testá-la.
A partir de 30 de setembro de 1950 as empresas de máquinas de escrever passaram a fazer concursos de datilografia como forma de homenagear a herdeira de Sholes. Com o sucesso anual o dia começou a ser conhecido como o “Dia das Secretárias”.
Sirlene Spolaor é funcionária há 30 anos da Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo e está no Entreposto da capital há 18. Anteriormente, a colaboradora atuava na Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo.
A secretária conseguiu seu primeiro emprego direto na Companhia aos 19 anos. Mas antes de desempenhar a função no secretariado a partir de 2000, Sirlene passou dois anos no Departamento Financeiro e Cobrança (DEFIC) na Seção de Cobrança (SECOB). Já na função que exerce hoje, a funcionária atuou no Departamento de Adm…

No dia mundial do coração, saiba quais alimentos combatem a hipertensão

Essa quinta-feira (29) é o Dia Mundial do Coração e uma data importante para a prevenção das doenças cardíacas. Evitar o consumo de frituras e álcool, praticar exercícios físicos e fazer alguma atividade prazerosa são recomendações para controlar o aumento da pressão arterial. E vários alimentos podem contribuir para o bom funcionamento do coração:
Alho: os antioxidantes presentes no alho combatem doenças cardíacas e possui nutrientes como magnésio que contribuem para dilatar os vasos sanguíneos e facilitar a circulação de sangue.
Banana: contém alta quantidade de potássio, nutriente fundamental para o controle da pressão arterial, além de ajudar a eliminar o sódio do organismo.
Beterraba: 250 ml de suco de beterraba diariamente contribuem para reduzir a pressão arterial e o nitrato presente no legume funciona como dilatador natural.
Morango: essa e outras frutas vermelhas possuem antocianina, antioxidante que dá a cor característica das frutas e auxilia a reduzir os níveis de colesterol…

Receitas com Dourada, Truta e Bacalhau são destaques do Festival Gastronômico da Ceagesp

Receita da semana: Creme de Folha de Couve-flor

O produto de destaque da semana é a couve-flor. A hortaliça é rica em fibras, carboidratos, vitaminas A, D e B12 e pode ser um ótimo ingrediente para compor um prato saboroso.
Nessa semana, o Banco CEAGESP de Alimentos trouxe uma receita de Creme de Fola de Couve-Flor, boa pedida para esses dias em que as temperaturas se mantêm em baixa.
Creme de Folha de Couve-Flor
Ingredientes:
5 xícaras (chá) de folhas de couve flor
1 xícara (chá) de cebola
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de queijo ralado (opcional)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Lave as folhas de couve flor e pique-as muito bem. Em uma panela, refogue a cebola no óleo, até dourar. Junte as folhas picadas e o sal. Misture bem. À parte, misture o queijo ralado, a farinha, o leite e a água. Adicione a mistura ao refogado mexendo bem até o creme encorpar, deixe cozinhar. Sirva quente.
Fonte: Mesa Sesc, 2002

Couve-flor tem benefícios que você desconhecia