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Mostrando postagens de março, 2015

Mudança no horário de funcionamento do FRISP - CEAGESP

COMUNICADO  Entre os dias 4 e 9 de abril, não haverá funcionamento no FRISP (Frigorífico de São Paulo), no Entreposto Terminal de São Paulo (ETSP). A decisão foi tomada pela ACAPESP (Associação dos Comerciantes Atacadistas de Pescados no Estado de São Paulo) em reunião com seus associados. As atividades retornam ao normal no dia 10 de abril. A comercialização de pescado, excepcionalmente na Semana Santa, será antecipada entre os dias 30/3 e 03/4, funcionando de 1h às 5h. A decisão é em virtude de reorganização do setor e recesso para descanso. A tradicional Feira de Flores ocorrerá normalmente nesta sexta-feira,03/04, das 5h às 10h, no Mercado Livre do Produtor (MLP). O Varejão também ocorrerá no horário normal sendo, sábado e domingo, das 7h às 13h, no MLP.  

Dicas da Semana - Melancia e beterraba estão mais em conta esta semana

Semanalmente a CEAGESP (Companhia de Entreposto e Armazéns Gerais de São Paulo) prepara uma lista com produtos com os preços em baixa, estáveis ou em alta, para você se alimentar bem e economizar mais. Confira a lista dos produtos:     PRODUTOS COM PREÇOS EM BAIXA Caqui rama forte, Limão Taiti, Uva Isabel, Laranja pera, Carambola , Melancia, Melão amarelo, Goiaba branca e vermelha, Banana nanica, Abobora moranga , Chuchu, Pepino caipira e comum,  Berinjela, Abobrinha italiana, Beterraba, Batata doce rosa da , Cara, Mandioca ,Pimenta cambuci, Acelga, Nabo, Milho verde,  Beterraba c/ folha, Alho porró, Repolho verde, Batata lavada . PRODUTOS COM PREÇOS ESTÁVEIS Maçã Gala, Maracujá azedo, Manga tommy , Laranja seleta, Abacaxi havai , Banana terra, Uva rubi , Figo roxo, Abobrinha brasileira, Batata doce Amarela, Cenoura, Jiló , Pepino japonês , Abóbora Japonesa, Alface crespa e lisa, Cenoura c/ folha  repolho roxo, Batata comum, Cebola nacional.     PRODUTOS COM P

Santa Feira do Peixe começa nessa segunda-feira (30/3)

  Tradicional evento promovido pela CEAGESP, que vai até quinta (2/4), completa 10 anos e traz promoções de pescados, além de espaço gourmet; cação será vendido por preço abaixo do encontrado no mercado     Tem início nessa segunda -feira (30/3) a 10ª edição da Santa Feira do Peixe, promovida pela CEAGESP. A iniciativa, realizada tradicionalmente às vésperas da Semana Santa, é uma ótima opção para a preparação da ceia de Páscoa. O evento, que vai até o dia 2/4 ( quinta -feira), tem no cação a sua principal aposta para atrair o público – as postas serão vendidas a R$ 11,98 o quilo, valor abaixo do encontrado no mercado.   A previsão é que os atacadistas da Santa Feira, que ocorre das 13h às 21h, tragam outras promoções ao longo da semana. O objetivo é mostrar às pessoas a oferta de pescados que podem ser encontrados diariamente no entreposto. Além de peixes, camarão e outros mariscos, quem comparecer poderá conferir e também levar legumes e temperos,

Banco de Alimentos muda entrada para retirada de doações

A partir desta segunda -feira (30/03), as entidades que recebem alimentos do Banco CEAGESP de Alimentos (BCA) deverão se dirigir ao portão 15,5 para retirar as doações. A nova passagem está localizada na Rua Xavier Kraus,955 e foi aberta com o intuito de melhorar o trânsito interno do Entreposto e agilizar a entrega dos produtos doados. A mudança no entanto não para por ai! A nutricionista Alessandra Matias Figueredo, responsável pelo BCA, pensou em horários diferenciados para facilitar a entrega das doações: na parte da manhã serão atendidas as pequenas entidades como creches, asilos e hospitais utilizarão o espaço. Na parte da tarde será a vez das entidades de maior porte, como prefeituras e bancos de alimentos de outros municípios. Serviço: Banco CEAGESP de Alimentos O que: novo endereço para retirada das doações do Banco de Alimentos Quando: a partir desta segunda -feira, 30/03/2015 Onde: Rua Xavier Kraus,955 ** para quem vem da Av. Gastão Vidigal é o 1º portão

Saiba escolher o tipo de batata ideal para cozinhar, fritar ou assar

Você sabia que a batata é um tubérculo da família das solanáceas, a mesma do tomate, berinjela e pimentão? No Brasil, a batata possui uma imagem de que é altamente rica em calorias, o que faz com que muitas pessoas deixem de consumi-la. Na realidade, a batata possui menos de 1% de gordura, e é uma excelente fonte de proteínas, fibras, ferro, vitamina C, sais minerais, fósforo, potássio, magnésio e flúor. Em dietas alimentares é recomendada na substituição do arroz por possuir menor valor calórico e não perder em proteínas, vitaminas e sais minerais. A batata também auxilia no combate à tosse (xarope de batata), na cura à dor de estômago (batata ralada e coada), na eliminação de dor de cabeça e irritações na pele (aplica-se rodelas de batata crua no local) e previne cãibras, por ser um alimento rico em potássio. (Fonte: http://www.ceagesp.gov.br/produtos/produtos/batata) Tipos de batata e seu uso na cozinha: Ágata : sua polpa