Se existe uma coisa que é de partir o coração é ver que um alimento estragou por falta de cuidado na hora de guarda-lo. E pensando nisso, com a ajuda do engenheiro agrônomo da Seção de Controle Fitossanitário (SECOF), Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida, o Blog da CEAGESP, separou algumas dicas que vão ajudar a conservar os alimentos por mais tempo.
Para que elas durem mais, é preciso achar uma maneira em que elas respirem e transpirem de forma mais devagar. Colocar na geladeira ajuda nesse processo, mas tome cuidado com as frutas tropicais, para elas essa temperatura é muito baixa, o que pode acabar estragando-as, como é o caso da banana.
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| Imagem: Internet |
Alimentos quando comprados verdes só devem ir para a geladeira depois de maduros, como é o caso do mamão. Saquinhos com furinhos para guardar por exemplo a cenoura, são uma boa alternativa para evitar a criação de um ambiente úmido e prolongar a sua conservação.
Para mais dicas:
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