Uma mesa
balanceada com legumes e verduras é o primeiro passo para uma alimentação
saudável, uma dieta rica em nutrientes pode evitar doenças, além de trazer
inúmeros benefícios para a saúde. Quem mantém o hábito de consumir verduras todos
os dias, diminui a chance de desenvolver câncer, doenças do coração e outras
doenças crônicas, assim como o combate a obesidade.
Pensando
nisso a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), elabora todos os meses uma lista com os produtos que estão
em melhor época para serem consumidos. Confira abaixo a lista com as verduras
sazonais de novembro
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Reprodução:pixabay |
Cenoura com Folhas: a cenoura é
uma raiz muito importante na alimentação, pois possui uma grande quantidade de nutrientes
que são essenciais para saúde geral do corpo. Rico em vitamina A, a verdura é
ótima para a saúde dos olhos, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e é um
forte aliado na prevenção do câncer.
Coentro: muito apreciado na culinária nordestina,
o coentro é uma planta de origem asiática e antes de ser utilizado como
tempero, os povos antigos usavam o coentro de forma medicinal, devido as suas
propriedades nutritivas. Esta verdura facilita na perda de peso, auxilia no
controle da pressão arterial e melhora a saúde da pele. Além disso é rico em
vitamina C, ferro e potássio.
Couve Bruxelas: a Couve de
Bruxelas é uma verdura que oferece mais vitamina C do que a laranja, isso ajuda
a manter a sua pele e veias fortes e saudáveis, promovendo a fabricação de
colágeno e agindo como um antioxidante. Além disso a couve Bruxelas, protege
seu DNA, fortalece os osso e combate a celulite.
Folha de Uva: A folha de uva é rica em nutrientes e minerais. Uma
das principais funções da folha de uva, é controlar no nível de glicose no
sangue
Capital
4ª feira –
das 14h às 22h
no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7 Sábado – das 7h às 12h30 Domingo – 7h às 13h30 no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3
no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7 Sábado – das 7h às 12h30 Domingo – 7h às 13h30 no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3
Sorocaba:
4ª feira –
das 16h às 22h Sábado – das 7h às 13
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