Estamos no inverno, época em que ficamos
mais suscetíveis a resfriados e em que ouvimos conselhos do tipo: “Tome suco de
laranja porque tem vitamina C”.
Como os cuidados com a saúde
devem estar em primeiro lugar, uma alimentação correta e adequada, que possua
todos os nutrientes necessários, é importante em todas as estações. E a vitamina
C é um dos nutrientes que não pode ficar de fora.
A vitamina C deve ser consumida
regularmente porque é um ótimo cicatrizante e facilita a absorção do ferro,
sendo particularmente indicada no tratamento contra anemia. Além disso C serve
para facilitar a cicatrização da pele e melhorar a circulação sanguínea, sendo
ótima para ajudar na prevenção de doenças cardiovasculares como a aterosclerose.
Os médicos indicam que a dose
recomendada de vitamina C é de 120 mg para adultos, o que corresponde a um copo
de suco de laranja. Mas a presença desse nutriente não está restrita apenas a
essa fruta. Com tanta variedade de alimentos ricos em vitamina C, selecionamos
alguns que merecem fazer parte do cardápio e contribuir para uma vida com mais
saúde.
Alimentos
ricos em Vitamina C
|
Peso
|
Quantidade
de Vitamina C
|
Energia
|
Pimentão
amarelo cru
|
100 g
|
201,4
mg
|
29
calorias
|
Suco de
laranja
|
248 g
|
124 mg
|
159
calorias
|
Morango
fresco
|
152 g
|
86 mg
|
59
calorias
|
Mamão/papaia
|
140 g
|
86 mg
|
95
calorias
|
Kiwi
|
76 g
|
74 mg
|
40
calorias
|
Goiaba
vermelha
|
100 g
|
73,3 mg
|
42,5
calorias
|
Melão-cantalupo
|
160 g
|
67,5 mg
|
48
calorias
|
Suco de
tomate
|
242 g
|
67 mg
|
27
calorias
|
Manga
|
207 g
|
57 mg
|
133
calorias
|
Laranja
|
96 g
|
51 mg
|
44
calorias
|
Brócolis
|
92 g
|
37 mg
|
34
calorias
|
Fonte: Tua Saúde
Com essas dicas, agora é só usar a criatividade no preparo e na combinação desses alimentos, para que a vitamina C seja uma presença constante
Esses e outros produtos podem ser
adquiridos fresquinhos e com qualidade nos Varejões da CEAGESP.
ETSP
4ª feira – das 14h às 22h
no Pavilhão PBC (Praça da Batata) – entrada pelo Portão 7
Sábado – das 7h às 12h30
Domingo – 7h às 13h30
no Pavilhão Mercado Livre do Produtor (MLP) – entrada pelo Portão 3
Endereço: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina.
Comentários
Postar um comentário