Projeto Escola do Sabor educa crianças para uma alimentação saudável

Além ser a maior central atacadista do América Latina, a CEAGESP atua constantemente no desenvolvimento de soluções voltadas à alimentação. O projeto Escola do Sabor é uma das iniciativas da companhia e foi desenvolvido para que as crianças tenham uma melhor aceitação de frutas e hortaliças na hora de comer.

A Escola do Sabor, projeto da Seção do Centro de Qualidade Hortigranjeira (SECQH), tem o intuito de desenvolver nas crianças, a partir de atividades lúdicas, o hábito de se alimentar bem e com variedade, além de deixar a relação com o alimento muito divertida.

Com jogos, brincadeiras, histórias e outros exercícios, o programa desperta a curiosidade das crianças para que elas tenham uma nova percepção sobre frutas e hortaliças, e entendam como elas são produzidas no campo e comercializadas.

Personagens do "Casal Goiaba"

“Turma do Abacate”, “Casal Vagem” e “Casal Goiaba” são exemplos de personagens criados pela ação. Imersas nas histórias, as crianças ficam abertas a conhecer melhor os produtos do campo à mesa.

Associação Nossa Turma, escola piloto do projeto

“A ideia do projeto é ser didático e autoexplicativo. Para cada atividade há um roteiro com um passo a passo de aplicação, para que as pessoas acessem e tenham autonomia”, explica Fabiane Mendes da Camara, engenheira de alimentos do SECQH que participou da criação da Escola do Sabor.

Exemplo de atividade da Escola do Sabor

O uso do programa é totalmente gratuito e de acesso online, sendo possível fazer download das apostilas em PDF para aplicar na escola e até em casa.Hoje a SECQH busca expandir este trabalho ao público juvenil, com atividades na mesma métrica, mas com conteúdo adaptado.

Conheça melhor a Escola do Sabor! Acesse os canais do programa e veja a diversidade das atividades que promovem uma nova educação alimentar para os pequenos.


Página: www.ceagesp.gov.br/entrepostos/servicos/escola-do-sabor/
Facebook: www.facebook.com/escoladosabor

(Texto: Felipe Paciullo)