A lichia é uma fruta
originada na China que depois se espalhou pela Ásia até chegar aos outros
continentes. As regiões com o clima tropical e subtropical são excelentes para seu
desenvolvimento, devido à umidade desses locais.
O alimento tem como
característica a cor vermelha além de uma casca áspera e fácil de ser quebrada.
Por dentro o aspecto gelatinoso é parecido com o de uma uva. Além disso, a fruta
pode ser consumida ao natural ou em forma de sucos, compotas, geleias, sorvetes
e doces.
A lichia é rica em ferro, cálcio,
fósforo além de vitamina C e do complexo B. E seus componentes podem ajudar a
diminuir o estresse e até mesmo no combate ao câncer.
Na CEAGESP, o quilo da
lichia no atacado no dia 28/11 estava em torno de R$ 13,50 a R$16,00,
dependendo da classificação da fruta.
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