Além de saboroso, nutritivo e ser um ótimo aliado para a saúde, o mamão formosa cai muito bem em inúmeras receitas que vão além do suco, da salada de frutas ou do famoso mousse. Aproveite que ele é o produto destaque da semana e prepare uma deliciosa salada. Confira! Salada Fantasia Ingredientes 4 xícaras (chá) de mamão formosa 6 unidades de azeitona preta ½ xícara (chá) de tomate 1 colher (sopa) de cebola 2 colheres (sopa) de cheiro-verde 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) de azeite Sal a gosto Modo de Preparo Descasque o mamão e corte em cubos regulares. Reserve. Pique a azeitona, o tomate e a cebola. Junte o mamão cortado, salpique o cheiro-verde e tempere com o limão, o azeite e o sal. Sirva frio. Dica: O mamão é rico em betacaroteno (provitamina A), além de auxiliar na digestão e no funcionamento do intestino. Rendimento: 5 porções Tempo de Preparo: 30min Créditos da imagem e da receita; SESI
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