A receita da semana une dois ingredientes que estão em destaque essa semana: o peixe e a ervilha torta. O primeiro, porque estamos na Semana Santa e é o alimento mais consumido como prato principal por ocasião da tradição religiosa, e o segundo, porque é nosso produto destaque da vez. Além de saborosos, são muito nutritivos e temos certeza que essa combinação fará sucesso na sua ceia. Foto: Internet Peixe Assado com Ervilha Torta e Ervas Ingredientes: filé de peixe limão caipira salsinha cebolinha manjerona desidratada ervilha tora Preparo: Corte o peixe em pedaços, tempere com limão e ervas. Deixe por 30 minutos na geladeira para pegar o sabor dos temperos. Coloque em um refratário o peixe com o caldo dos temperos e a ervilha torta por cima. Regue com um pouco de azeite e salpique salsinha fresca. Acrescente uma pitada mínima de sal. Tampe o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 40 minutos ou até estar assado. Confira a receita origi...
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