Blog da CEAGESP

  Tradicionalmente, as festas de fim de ano são momentos a se recordar: as famílias se reúnem, velhos amigos se reencontram e todos celebram, juntos, o ano que passou e também o que está por vir. E este momento pode ficar ainda mais especial com uma boa decoração, que ajuda a alegrar o ambiente e exaltar o clima de festa. Ao contrário da imagem clássica de um Natal com neve, no Brasil, é verão nesta época do ano. Portanto, nada melhor do que se inspirar em nosso clima tropical na hora de decorar sua festa. Para tornar sua mesa ainda mais bonita, uma opção é montar arranjos com frutas, que além de saborosas, dão um toque a mais de cor à celebração. Construir um “buquê” é simples: primeiro, você precisa escolher um recipiente para armazená-lo – pode ser uma cesta, um vaso ou uma vasilha. Embrulhe uma espuma de florista em filme de PVC e coloque-a no fundo do recipiente escolhido. Com isso, você já tem a base do seu arranjo; é nela que você vai fixar os palitos com frutas. Para ...

A partir de agora até o mês de dezembro, a produtividade da manga estará no ápice da safra e chegará para o consumidor final mais suculenta, bonita e com suas propriedades exaltadas. A fruta é conhecida por prevenir diversas doenças, como cólica, inflamação pulmonar, câncer e doenças cardiovasculares por exemplo. É rica em vitamina A, B e C, além de possuir altos níveis de cálcio, fósforo, magnésio e fibras – que é responsável por diminuir o mau colesterol.  A manga também pode ser uma aliada das dietas, pois possui entre 200 e 300 calorias a unidade. E, ao contrário do ditado popular, pode-se comer manga com leite sim! Esse mito foi criado ainda nos tempos de escravidão no Brasil, para que os escravos não consumissem a fruta, considerada nobre até então. Na CEAGESP são comercializadas muitas variedades, entre elas a Palmer, Tommy e Haden. Em 12/11, o quilo da manga era comercializado respectivamente por R$3,09, R$2,06 e R$3,69 – com variações dependendo do tamanh...