Conheça os peixes sazonais de fevereiro

Robalo - Imagem: Arquivo/CEAGESP

O consumo de peixe no Brasil vem crescendo, mas ainda não é o ideal.

Confira a lista mensal feita pela Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP), com os peixes sazonais de fevereiro e coloque-os em suas refeições!

• Abrotea

Sua cor pode variar entre parda, marrom-escura ou olivácea, com o ventre esbranquiçado.

• Cambeva

Pode ser encontrado na América do Sul e na região sudeste do Brasil.

• Carapau

Possui o corpo alongado e a cabeça arredondada.

• Espada

Está no grupo de peixes que possuem maior quantidade de gordura ômega-3.

• Manjuba

Fonte de minerais como o potássio, mede entre 10 e 12 centímetros.

• Olho de Boi

É um peixe de escamas que tem o corpo alongado.

• Oveva

Pode atingir 30 centímetros de comprimento.

• Pintado

Sua pele é acinzentada cheia de pontos pretos, por isso o nome.

• Robalo

Sua carne é rica em ômega 3, proteínas, ferro e sais minerais.

• Siri

Crustáceos muito utilizados para a culinária.

• Truta

É um peixe de escamas que pode alcançar 60 centímetros.

• Xareu

Essa espécie é muito comum no nordeste do Brasil.  

Venha conferir essas e outras opções na Feira de Pescados da CEAGESP, que ocorre de terça a sábado, das 2h às 6 h, no Pátio do Pescado.

Localização: Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946 – Vila Leopoldina – São Paulo
Entrada pelo Portão 15 da Rua Xavier Krauss – esquina com Av. das Nações Unidas (Marginal Pinheiros).