Verduras sazonais de maio e os pratos que combinam com elas

Mais um post de sazonais está no ar, e desta vez vamos mostrar as verduras e os diversos pratos que você pode coloca-las e dar aquela incrementada nas suas refeições diárias.

• Acelga: Este aqui é o coringa da cozinha, pois vai muito bem em quase todos os tipos de pratos, por exemplo: refogado, na salada, ao molho e até mesmo à milanesa.

  

  Acelga:Reprodução/CEAGESP

• Alho Poró: Aqui você pode aproveitar literalmente tudo, deste de a raiz até as folhas. Exemplos de pratos: Risoto, pesto e Gratin.  

  

  Alho Poró: Reprodução/CEAGESP

• Cebolinha: Alguns amam ao ponto de não conseguir fazer um prato se não tiver, mas outros não tem o costume de usar e nem preferem usa-la. Bem para aqueles que amam vou dar dicas que os inspire a querer utilizar ainda mais, e você que não curte tanto vai aprender a dar uma chance, exemplos de pratos: Legumes cozidos ou crus, molhos frescos, sopas, grão, queijos e o bom e velho omelete. 

  

  Cebolinha: Reprodução/CEAGESP

• Repolho Verde: Não, salada não é o único prato que dá para fazer com repolho verde. Vamos aos exemplos: repolho recheado, rolinho de repolho com avelã, salada de repolho com maionese, salada de repolho com escarola e laranja, qualquer carne com repolho, torta de repolho e macarrão com repolho e cenoura.

  

  Repolho Verde: Reprodução/CEAGESP

Huum... Deu um fominha agora né?! Então vá para cozinha e se aventure com novos sabores e descobertas com estes sazonais maravilhosos.  

Dica: clicado nos nomes dos produtos você é direcionado ao Guia Ceagesp, uma pagina que mostra em qual box vende o que você procura. 

Horários do atacado de verduras aqui da CEAGESP: 

Pavilhão	2ª e 5ª Feira	3ª Feira	4ª Feira	6ª feira	Sábado
MLP	6h às 20h	11h30 às 21h	6h às 21h	11h30 às 22h	14h às 21h