Verdadeiras fontes de fibras, as verduras são alimentos imprescindíveis para a saúde. Justamente por isso, recomenda-se pelo menos uma porção diária desse alimento, o que faz com que elas sejam as preferidas como prato de entrada nas principais refeições.
O que é mais interessante, é que a combinação de cores e sabores das verduras aliados à criatividade, deram origem a receitas de saladas tão caprichadas que tornaram-se o prato principal.
Alho Porró |
Opções de verduras que estão na melhor época nesse mês é o que não falta para você caprichar e se deliciar. São elas:
* Acelga
* Alface Americana
* Alface Crespa
* Alface Lisa
* Alho Porró
* Gengibre com Folhas
* Beterraba com Folhas
* Brócolis Ninja
* Cogumelo
* Couve
* Escarola
* Milho Verde
* Nabo
* Palmito Pupunha
* Salsão
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