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Dicas CEAGESP: Cenoura e abacate estão mais em conta essa semana (25/5)

Dia Nacional do Mel - porque é importante lembrá-lo na CEAGESP

Foto: www.pexels.com
No dia 17 de março comemora-se o Dia Nacional do Mel. A data foi criada com o intuito de lembrar a todos da importância desse precioso alimento, repleto de vitaminas e sais minerais, produzido pelas abelhas a partir da colheita do néctar das flores. Essa extração está intimamente ligada ao processo de polinização de vários espécimes vegetais, entre eles as frutas, legumes e verduras. É através da polinização que as flores são fecundadas, dando início ao desenvolvimento de frutos e sementes.

E daí alguém pode estar se perguntando o que isso tem a ver com a CEAGESP, que vende frutas, legumes, verduras e flores, com mel, abelhas e polinização... Bom, se você gosta de abobrinha, melancia ou maracujá, esse assunto tem tudo a ver conosco! Se não houvessem as abelhas - os principais agentes polinizadores em ação na natureza - muitos legumes e frutas seriam bem diferentes das que estamos acostumados a encontrar hoje em dia, e as espécies vegetais seriam drasticamente reduzidas.

Contudo, as abelhas tem perdido espaço nos dias de hoje, e algumas pesquisas sugerem que algumas espécies estão diminuindo ou mesmo desaparecendo em algumas regiões do planeta, devido à ação do homem ou mesmo da natureza: poluição, ocupação intensiva das terras, uso de defensivos agrícolas, e fenômenos como l El Niño. Isso acaba colocando em risco todo o bioma, afetando a ação das abelhas. Por isso, atualmente o preço do mel no mundo todo tem registrado aumento nos últimos anos, devido à queda na produção como um todo.


Saiba mais:
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